קושיקשה
מוכן ב40 דק.
מנות4
ציון בריאות50
מגזין

כרוב טחון, עגבניות, גבינת פטה וסלט נענע

כרוב טחון, עגבניות, גבינת פטה וסלט נענע
כרוב טחון, עגבניות, פטה וסלט נענע נטול גלוטן,, ראשוני וצמחוני מנה עיקרית. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 370 קלוריות, 13 גרם חלבון ו 31 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %31 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו חומץ סיידר, שיני שום, עלי נענע, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. כדי להשתמש ב המלח הכשר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פירורים דלי שומן עוגה (כשר חלבי) כקינוח. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 40 דקות. נסו Freekeh וסלט כרוב מגורר עם סלק & פטה, סלט פארו עם עגבניות, מלפפון, מנטה ופטה, ו כרוב עם עגבניות ופטה (מתכונים דומים).

הוראות

1
לשטוף ולייבש את הכרוב.
מרכיבים שתצטרך
כרובכרוב
2
לגזור ולהשליך את הגבעולים הקשים. מסדרים את העלים לערימות, חותכים לרוחב לסרטי 1/4 אינץ', ומניחים בקערה גדולה.
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
3
הוסף 2 כפיות של השמן ו 1/2 כפית של המלח בעדינות לסחוט ולזרוק את העלים עם הידיים שלך עד שהם מצופים בשמן והתרככו מעט.
מרכיבים שתצטרך
(או או רגיל)(או או רגיל)
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
4
מניחים את השום ואת הנותרים 1/2 כפית מלח על קרש חיתוך ולגרור את הצד של סכין שף עליהם בזווית של 15 מעלות עד צורות משחה חלקה.
מרכיבים שתצטרך
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
(או או רגיל)(או או רגיל)
ציוד שתשתמש בו
קרש חיתוךקרש חיתוך
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
5
מעבירים את הדבק השום לקערה בינונית, לא מגיבה, מוסיפים את החומץ והחרדל, ומקציפים לשלב. בזמן שטס ברציפות, להוסיף את השמן הנותר בזרם איטי, יציב עד משולב באופן מלא.
מרכיבים שתצטרך
2 עד 3 כפות פטרוזיליה טחונה2 עד 3 כפות פטרוזיליה טחונה
8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
6
מוסיפים את הרוטב לקערה עם כרוב ולזרוק למעייל את העלים.
מרכיבים שתצטרך
כרובכרוב
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
7
מוסיף את העגבניות, פטה, בצל ירוק, מנטה לזרוק לשלב. טעם ומתבלים במלח לפי הצורך.
מרכיבים שתצטרך
כוס חזה הודו מבושל מגוררכוס חזה הודו מבושל מגורר
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
סלט מעורב עלים, שטוף ויבשסלט מעורב עלים, שטוף ויבש
2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)
(או או רגיל)(או או רגיל)
8
מגישים באופן מיידי.