כרוב כבוש עם צמות עשוי להיות רק תוספת אתה מחפש. מתכון זה מספק 8 מנות. עם 337 קלוריות, 12 גרם חלבון ו 5g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %24 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו כרוב כבוש, מלח ופלפל, מרק עוף ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. . הכנת המנה לוקחת כ 2 שעות ו -30 דקות. , שהוא מוצק. נסו כרוב כבוש אדום, Spareribs וכרוב כבוש, ו כרוב כבוש ורוד (מתכונים דומים).
הוראות
1
יוצקים את הכרוב הכבוש לתוך סיר איטי עם פחית אחת של מרק העוף ואת זרעי קימל. כיסוי, ומבשלים על נמוך במשך 2 שעות.
מרכיבים שתצטרך
זרעי קימל
צדפות מוקפצות או עוף מבושל חתוך לקוביות, להגשה
כרוב כבוש, מסונן היטב וקצוץ
ציוד שתשתמש בו
2 כפות ג'לפנו צ'ילי קצוץ דק עם זרעים
2
יוצקים את פחיות הנותרים של מרק עוף לתוך סיר גדול, ולהביא לרתיחה מהירה.
מרכיבים שתצטרך
צדפות מוקפצות או עוף מבושל חתוך לקוביות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף
3
בסיר אחר, להביא מים, חלב ומרגרינה לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
¼ כוס קמח גדושה
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
4
מערבבים בתפוחי אדמה מיידיים עד מעורבב היטב, להסיר מהחום, ומערבבים את הביצים, אבקת אפייה, ומספיק קמח, כך שהבצק הוא מוצק אבל לא דביק.
מרכיבים שתצטרך
אפרסקים טריים או קפואים פרוסים
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
לוראן מטבח מקצועי®
(קיבלר)
5
יוצקים את פחיות הנותרים של מרק עוף לתוך סיר גדול, ולהביא לרתיחה מהירה. לצבוט את חתיכות של בצק תפוחי אדמה, לגלגל אותם לתוך כופתאות דקות ארוכות (כמו צמות). זרוק את הזנבות לתוך מרק העוף הרותח, ומבשל במשך 15 עד 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
צדפות מוקפצות או עוף מבושל חתוך לקוביות, להגשה
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
דראגי פנינה לבנות
ציוד שתשתמש בו
2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף
6
מסננים את הכופתאות מהמרק, ומוסיפים אותם לכרוב הכבוש בבישול האיטי. מתבלים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב
כרוב כבוש, מסונן היטב וקצוץ
חבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה