קושירגיל
מוכן ב20 דק.
מנות4
ציון בריאות29
מגזין

כרוב, פרמזן, וטארטן ביצים מטוגנות

כרוב, פרמזן, וטארטן ביצים מטוגנות
כרוב, פרמזן, וטארטן ביצים מטוגנות יכול להיות רק מתאבן אתה מחפש. והוא יספק כ 4 מנות. מנה זו מכילה כ 18 גרם חלבון 29 גרם של שומן, וסך הכל 491 קלוריות. המתכון הזה מכסה %29 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, אם יש לך שום בחצי, גבינת פרמזן, לחם, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. הכנת המנה לוקחת כ 20 דקות. נסו שעועית לבנה מחית גבינה עם כרוב, פרמזן וביצה מטוגנת, טיגון ביצה ודלורית טרטן סקווש, ו טרטן ביצים מטוגנות עם ירקות ומיונז פסטו (מתכונים דומים).

הוראות

1
Broiler Preheat גבוה ולהתאים מתלה 6 אינץ ' מתחת אלמנט.
ציוד שתשתמש בו
לתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותםלתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותם
2
מברשת פרוסות לחם על כל הצדדים עם 2 כפות שמן זית ולשפשף עם שן שום חצוי על כל המשטחים. מתבלים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוציםסטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוצים
(קרוע לחתיכות, אם תרצה)(קרוע לחתיכות, אם תרצה)
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
2 כפיות ועוד 1/2 כוס סוכר, מחולקות2 כפיות ועוד 1/2 כוס סוכר, מחולקות
2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות
3
מניחים על תבנית אפייה או מחבת צלוי עד חום זהוב קלוי בצד הראשון, על 3 דקות. Flip ו broil עד הצד השני הוא קלוי, על 2 דקות יותר.
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
תערובת תיבול סטייק או מלח ופלפל שחור גרוס טריתערובת תיבול סטייק או מלח ופלפל שחור גרוס טרי
4
לזרוק כרוב עם 2 כפות שמן זית, מיץ לימון, מלח, ופלפל, ולעסות עם הידיים מעיל שווה. ערמה כרוב לבוש על גבי לחם קלוי, מכסה את כל פני השטח. חזור אל broiler ו broil עד קייל הוא נבול ו חרוך, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
2 כפיות ועוד 1/2 כוס סוכר, מחולקות2 כפיות ועוד 1/2 כוס סוכר, מחולקות
כרובכרוב
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
ציוד שתשתמש בו
לתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותםלתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותם
5
בינתיים, חום שנותר 2 כפות שמן זית בינוני לא מקל או מחבת ברזל יצוק עד מנצנץ.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
ציוד שתשתמש בו
1 כוס תערובת לעוגה צהובה1 כוס תערובת לעוגה צהובה
6
מוסיפים ביצים ומבשלים עד שהלבנים נקבעים אבל החלמון עדיין נוזל, כ 4 דקות. מתבלים לפי הטעם במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוציםסטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוצים
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
שוקולד מגורר, אופציונלישוקולד מגורר, אופציונלי
7
מניחים ביצה 1 על גבי כל פרוסת כרוב וצנים.
מרכיבים שתצטרך
למריחה על טוסט אם רוציםלמריחה על טוסט אם רוצים
כרובכרוב
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
8
מפזרים גבינת פרמזן ומגישים מיד.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן