קושימומחה
מוכן ב1 ש
מנות24
ציון בריאות4
מגזין

כריכי בשר מרושלים עם קשיות בצל מאווי

כריכי בשר מרושלים עם קשיות בצל מאווי
המתכון סלופי ג'ו עם קשיות בצל מאווי יכול לספק את התשוקה האמריקאית שלך בערך 1 שעה. מתכון זה מספק 24 מנות. עם 300 קלוריות, 12 גרם חלבון ו 15 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %9 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם לחמניות הוואי, חזיר טחון, חרדל, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-11 היו אומרים שזה פגע במקום. נסו Chori-Joes מרושל (Chorizo מרושל Joes), רגשני ג'ו (בן דוד חסר בשר של סלופי ג' ו) (יום שני ללא בשר), ו מטבל בצל מאווי מקורמל (מתכונים דומים).

הוראות

1
תראה איך להכין את המתכון הזה.
2
הכן את הכריכים מרושלים: במחבת גדולה מעל חום בינוני גבוה, לשלב את שמן קנולה, פלפלים, חלפיניו ובצל; לבשל במשך 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פלפלפלפל
שמן קנולהשמן קנולה
פלפל חלפיניופלפל חלפיניו
בצלבצל
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
3
מוסיפים את הבשר והחזיר; מבשלים היטב, מפרקים את הבשר כפי שהוא חומים.
מרכיבים שתצטרך
בקרבקר
בשרבשר
חזירחזיר
4
תוסיף את השום. בהתאם לכמות השומן שיורית, ייתכן שיהיה עליך לנקז חלק מהשומן מהמחבת. Deglaze עם היין האדום, ולאחר מכן מערבבים את שאר מרכיבי ג ' ו מרושלים (למעט לחמניות) ומתבשלים עם 1 כף כל מלח ופלפל טחון טרי. להפחית את החום ומבשלים במשך 20 עד 30 דקות. אם הרוטב מקבל עבה מדי כפי שהוא רותח, להוסיף עד 1 כוס מים כדי להתאים את העקביות. טוסט הלחמניות ולהניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
פלפל שחור טחוןפלפל שחור טחון
יין אדוםיין אדום
שוםשום
גלולגלול
רוטברוטב
טוסטטוסט
מיםמים
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
5
בינתיים, להכין את קשיות בצל: בסיר רוטב בינוני, לחמם את השמן ל 350 מעלות.
מרכיבים שתצטרך
בצלבצל
רוטברוטב
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
סירסיר
6
לטאטא את הביצה וחלב בקערה בינונית.
מרכיבים שתצטרך
חלבחלב
ביצהביצה
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
קערהקערה
7
מערבבים את הקמח, פלפל קאיין, פפריקה, אבקת שום, 1 כף מלח 1 כפית פלפל טחון טרי בקערה בינונית אחרת.
מרכיבים שתצטרך
פלפל קאייןפלפל קאיין
אבקת שוםאבקת שום
פלפל שחור טחוןפלפל שחור טחון
פפריקהפפריקה
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
8
חותכים את הבצל לשניים, ואז לחתוך לתוך 1 אינץ ' עבה חצי טבעות; להפריד לחתיכות קצרות דמוי קש.
מרכיבים שתצטרך
בצלבצל
ציוד שתשתמש בו
שתיית קשיותשתיית קשיות
9
מוסיפים לתערובת החלב להשרות.
מרכיבים שתצטרך
חלבחלב
10
לאחר השמן חם מספיק, להסיר את הבצל מתערובת החלב, לנער את עודף לדלות בתערובת הקמח, 4 או 5 חתיכות בכל פעם.
מרכיבים שתצטרך
בצלבצל
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
צ'יפס טורטיה בטעם לייםצ'יפס טורטיה בטעם ליים
חלבחלב
שמן בישולשמן בישול
11
מוסיפים לסיר ומטגנים עד חום זהוב; מעבירים מגבות נייר לניקוז.
ציוד שתשתמש בו
מגבות ניירמגבות נייר
סירסיר
12
מגישים את הכריכים מרושלים על לחמניות קלוי העליון עם קשיות בצל.
מרכיבים שתצטרך
בצלבצל
גלולגלול
13
צילום: ג ' יימס בייגרי

מרכיבים

3קרום: פירורי קרקר גרהםסוכר חום ארוזסוכר חום ארוז591 לב מפאלדי טרי אם אפשר8 פרוסות (בעובי 1/4 אינץ') גבינה שוויצרית8 פרוסות (בעובי 1/4 אינץ') גבינה שוויצרית4731 לב מפאלדי טרי אם אפשר8 פרוסות (בעובי 1/4 אינץ') גבינה שוויצרית8 פרוסות (בעובי 1/4 אינץ') גבינה שוויצרית1אוראו ממולאים כפולים1 ג'לפנו טרי שלם1 ג'לפנו טרי שלם1אוראו ממולאים כפוליםחרדל יבשחרדל יבש1כף. חומץ ביין אדוםפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל4731 לב מפאלדי טרי אם אפשרקמח לכל מטרהקמח לכל מטרה2קרום: פירורי קרקר גרהםרוטב פלפל לימוןרוטב פלפל לימון1אוראו ממולאים כפוליםפרוסות חצי ירח מלפפון אנגליפרוסות חצי ירח מלפפון אנגלי1פלפל ירוק, זרע וקוביותפלפל ירוק, זרע וקוביות454פלפל האבנרו(מומלץ: קטלינה)(מומלץ: קטלינה)1אוראו ממולאים כפוליםכמון טחוןכמון טחון454פלפל האבנרוחזיר טחוןחזיר טחון24גלילי סליידר או לחמניות הוואי מתוקותגלילי סליידר או לחמניות הוואי מתוקות1פלפל חלפיניו, זרע, משונן וחתוך לקוביותפלפל חלפיניו, זרע, משונן וחתוך לקוביות24קצת קישואים קצוציםמלח כשר ופלפל טחון טרימלח כשר ופלפל טחון טרי1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות1גבינת פרמזן מגוררתנוזל-אונקיות מים טרייםנוזל-אונקיות מים טריים1אוראו ממולאים כפוליםנוזל-אונקיות מים טרייםנוזל-אונקיות מים טריים1פלפל אדום, זרע וקוביותפלפל אדום, זרע וקוביות1בצל אדום, קצוץבצל אדום, קצוץ591 לב מפאלדי טרי אם אפשר5 פאונד צלעות קצרות עם עצם5 פאונד צלעות קצרות עם עצם591 לב מפאלדי טרי אם אפשר1 כף בתוספת 1 כפית מלח כשר, נוסף לתיבול בשר1 כף בתוספת 1 כפית מלח כשר, נוסף לתיבול בשר24קצת קישואים קצוציםמלח כשר או ים ופלפל טחון טרימלח כשר או ים ופלפל טחון טרי1בצל מתוק (מאווי או Vidalia)בצל מתוק (מאווי או Vidalia)170פלפל האבנרופיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשהפיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה3551 לב מפאלדי טרי אם אפשר1 בצל מתוק גדול, קצוץ גס1 בצל מתוק גדול, קצוץ גס591 לב מפאלדי טרי אם אפשררוטב ווסטרשייררוטב ווסטרשייר