קושימומחה
מוכן ב3 שעות, 15 דק.
מנות8
ציון בריאות14
מגזין

כריכי חזיר איטלקיים מגורדים

כריכי חזיר איטלקיים מגורדים
מתכון כריכי חזיר איטלקי מגורר מוכן בתוך כ 3 שעות ו 15 דקות והוא בהחלט נהדר חלב חינם אפשרות לאוהבי אוכל ים תיכוני. מנה עיקרית זו כוללת 468 קלוריות, 28 גרם חלבון, ו 18 גרם שומן למנה. מתאים ל-8 ומחירו 1 מנות.55 דולר למנה. 1 אדם עשה את המתכון הזה יעשה את זה שוב. אם הספגתם שבבי עץ, אורגנו, רוזמרין ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. כדי להשתמש בשמן הזית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פרפה בננה מוקפצת, גרנולן ויוגורט כמו קינוח. החלטנו את המתכון הזה מגיע ציון כפית של 51%. נסו כריכי בקר גרוסים איטלקיים, כריכי בקר גרוסים איטלקיים לבישול איטי, ו כריכי חזיר מגורדים (מתכונים דומים).

הוראות

1
בקערה קטנה שלבו את השום, השמן, הבזיליקום, המלח, האורגנו, הרוזמרין והפלפל. צלי פתוח; הניחו את הצד השמן כלפי מטה כך שהוא ישכב שטוח.
מרכיבים שתצטרך
בשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמותבשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמות
עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונליעד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי
שום גויה®שום גויה®
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
2
מורחים תערובת שום באופן שווה על בשר. סגור צלי; לקשור כמה פעמים עם מחרוזת המטבח. מכסים ומכניסים למקרר למשך הלילה.
מרכיבים שתצטרך
שום גויה®שום גויה®
לחם אגוזי מלך וצימוקיםלחם אגוזי מלך וצימוקים
מים כדי לאפשרמים כדי לאפשר
ציוד שתשתמש בו
3 ראשי שום, חצויים אופקית3 ראשי שום, חצויים אופקית
3
הכן גריל לחום עקיף, באמצעות מחבת טפטוף עם 1 אינץ'. של מים.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
4
הוסף 1 כוס שבבי עץ ספוגים לגריל אם תרצה בכך. צלי גריל, מכוסה, על אש בינונית-נמוכה במשך 2 שעות, הוספת שבבי עץ הנותרים לאחר 1 שעה.
מרכיבים שתצטרך
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
5
לעטוף צלי בעובי כפול של רדיד אלומיניום. מחזירים לגריל על אש בינונית עקיפה. מכסים וצולים במשך 1 עד 1-1/2 שעות או עד שהבשר רך.
מרכיבים שתצטרך
מים כדי לאפשרמים כדי לאפשר
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
כפית אחת של מיץ לימון GOYA®כפית אחת של מיץ לימון GOYA®
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
6
פתח בזהירות נייר כסף כדי לאפשר לאדים לברוח. כאשר מגניב מספיק כדי להתמודד, לגרוס בשר.
מרכיבים שתצטרך
מים כדי לאפשרמים כדי לאפשר
ציוד שתשתמש בו
כפית אחת של מיץ לימון GOYA®כפית אחת של מיץ לימון GOYA®
7
מגישים על לחמניות עם פלפלים קלויים, בזיליקום ויניגרט אם רוצים.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות ויניגרט ורמיוס3 כפות ויניגרט ורמיוס
נתחי פילה חזה עוף פרוסים דק ללא עור וללא עצמות (בערך)נתחי פילה חזה עוף פרוסים דק ללא עור וללא עצמות (בערך)
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)