קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות2
דיאטותפסקאטרית
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

כריכי מלפפון צלויים

כריכי מלפפון צלויים
כריכי מלפפון קלויים הוא pescatarian ומספק כ 8 מנות. מנה אחת מכילה 339 קלוריות, 4 גר' של חלבון, ו 33 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %8 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו לבנה, שמן זית, שן שום ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. מתכונים דומים: כריכי מלפפון צלויים, כריכי תה מלפפון, ו כריכי מלפפון.

הוראות

1
מחממים תנור ל 400°. אם באמצעות מלפפונים אנגלית, לפצל לאורכו ולהסיר זרעים (להשאיר זנים אחרים כל). מסדרים מלפפונים על גיליון אפייה מצופה נייר קלף. (אם משתמשים במלפפונים אנגליים, לסדר בצד לחתוך למטה.)
מרכיבים שתצטרך
2
מברשת עם חמאה מומסת. מלפפונים צלויים עד פריך במכרז, על 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
3
מעבירים מלפפונים לצלחת מרופדת בנייר מגבת; צמרמורת עד הקור.
מרכיבים שתצטרך
4
חותכים מלפפונים יפניים או פרסיים לאורכו במחצית.
מרכיבים שתצטרך
5
לחתוך מלפפון חממה חצי אורך במחצית. חותכים לרוחב לחתיכות בעובי 1/4 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
6
להקציף labneh ו-5 המרכיבים הבאים בקערה גדולה. מערבבים מלפפונים פרוסים 1 כף מיץ לימון. Seasonfilling לטעום עם מלח, פלפל, ומיץ לימון יותר, אם תרצה בכך.
מרכיבים שתצטרך
7
מברשת לחתוך צדדים של פוקצ ' ה או לחמניות עם שמן זית; מניחים על תבנית אפייה וטוסט בתנור 400° עד פריך רק משחימים קלות, 3-5 דקות. מחלקים מילוי בין תחתית פוקצ ' ה, מכסים עם צמרות, וחותכים כל אחד ל 4 כריכים (או לחלק מילוי בין לחמניות).
מרכיבים שתצטרך
8
בתיאבון