קושיבינוני
מוכן ב35 דק.
מנות4
ציון בריאות3
דיאטותללא לקטוז
מגזין

כריכי נקניק בוגרות

כריכי נקניק בוגרות
מתכון זה מספק 4 מנות. עם 398 קלוריות, 5 גר' של חלבון, ו 31 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %8 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו בצל, נקניק, שמן זית ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. הכנת המנה לוקחת כ 35 דקות. נסו כריכי אצבעות חזיר וגבינה בוגרים, טוסט גבינה בגריל של מבוגרים, ו נקניק מעושן (מתכונים דומים).

הוראות

1
מערבבים את המיונז ופלפל צ ' יפוטלה בקערה, ומתמזגים עד חלקה. להכניס למקרר עד שיהיה מוכן לשימוש.
מרכיבים שתצטרך
פלפל צ'יפוטלה ברוטב אדובו, קצוץ דק, בתוספת 2 כפות רוטב אדובופלפל צ'יפוטלה ברוטב אדובו, קצוץ דק, בתוספת 2 כפות רוטב אדובו
2 פלפלי צ'יפוטלה גדולים ברוטב אדובו קצוצים דק בתוספת 2 כפות רוטב אדובו2 פלפלי צ'יפוטלה גדולים ברוטב אדובו קצוצים דק בתוספת 2 כפות רוטב אדובו
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2
עבור בולוניה: במחבת גדולה על חום בינוני גבוה להוסיף את השמן.
מרכיבים שתצטרך
בולוניהבולוניה
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
3
מוסיפים את נתחי הנקניק לשמן החם.
מרכיבים שתצטרך
בולוניהבולוניה
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
4
לטגן תוך השלכת חום כל הצדדים, על 8 דקות.
5
מוסיפים את הבצלים ומתבלים קלות במלח וכמה טחנות פלפל. המשך לזרוק בזמן הבישול עד הבצל רך, על 5 דקות יותר. מערבבים את החרדל, ודבש מעיל, ולאחר מכן להוסיף את היין. מבשלים תוך השלכת עד בועות יין קצף מצטמצם רק קצת רוטב במחבת.
מרכיבים שתצטרך
8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
6
כדי להרכיב את הסנדוויצ 'ים, מיונז צ' יפוטלה מרוח על כל פרוסת לחם קלוי ומעל באופן שווה עם הנקניק. כדי לשמש כנגיסה קטנה יותר, חותכים את הלחם הקלוי ל-1 / 4th וממשיכים למעלה לפי ההוראות.
מרכיבים שתצטרך
2 פלפלי צ'יפוטלה גדולים ברוטב אדובו קצוצים דק בתוספת 2 כפות רוטב אדובו2 פלפלי צ'יפוטלה גדולים ברוטב אדובו קצוצים דק בתוספת 2 כפות רוטב אדובו
פלפל צ'יפוטלה ברוטב אדובו, קצוץ דק, בתוספת 2 כפות רוטב אדובופלפל צ'יפוטלה ברוטב אדובו, קצוץ דק, בתוספת 2 כפות רוטב אדובו
בולוניהבולוניה
1-1/2 כוסות בירה1-1/2 כוסות בירה