מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב5 שעות
מנות36
ציון בריאות0
בלי גלוטןבלי לקטוז
דיאטותללא גלוטןללא לקטוזפסקאטרית
סוגי מאכליםסלט
פונץ' מקל סוכריות
חזיר צ'ילי ירוק של ביאנקה
תבשיל חריף
תירס מגולגל מנגו
קרום הפיצה האהוב
רצועות בקר דרום-מערביות
מוקפץ עוף בדבש ואגוזים
תבשיל עוף ושעועית
מרק קציצות טלה (Sopa de Albondigas)
בוריטוס פיקניק חם (
מתכונים קשורים
פונץ' מקל סוכריות
קרפים עם קרם קרמל
קרמי קרמל
סטייק שוויצרי איטלקי
מגזין

כריכי סלט לובסטר

כריכי סלט לובסטר
כריכי סלט לובסטר יכולים להיות רק המתאבן שאתם מחפשים. ואינו מכיל גלוטן,, חלב חינם, כל 30, מתכון pescatarian מגישה 36 . מנה אחת מכילה 13 קלוריות, 1 גרם של חלבון ו1 גרם של שומן. לך לחנות ותביא מיץ ליים, מנגו, מלפפונים ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 5 שעות. נסו Canapes De Anchoa (אנשובי Canapes), אוכלים על שומרי משקל: הלובסטר ליידי מיין לובסטר לחמניות, ו רביולי לובסטר עם מרק לובסטר ו lemongrass-רוטב רכיכה (מתכונים דומים).

הוראות

1
לצלול לובסטר קפיצת ראש לתוך סיר 6-8 ליטר של מים מלוחים רותחים. לבשל לובסטר, מכוסה חלקית, על חום בינוני גבוה 9 דקות מרגע שהוא נכנס למים, ולאחר מכן להעביר עם מלקחיים לשקוע להתקרר.
מרכיבים שתצטרך
עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוטעד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ציוד שתשתמש בו
4 אונקיות גבינת חלב פרה מיושן באיכות גבוהה, כגון גבינת הדגל של ביצ'ר, מגוררת4 אונקיות גבינת חלב פרה מיושן באיכות גבוהה, כגון גבינת הדגל של ביצ'ר, מגוררת
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
2
בעוד לובסטר מתקרר, לחתוך כל פרוסת מלפפון עם חותך מסולסל (אם שימוש), השלכת קישוטים.
מרכיבים שתצטרך
ענפי שמיר שנקטפוענפי שמיר שנקטפו
עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוטעד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט
3
מקציפים יחד מיונז, מיץ ליים (לפי הטעם), jalapeño, מלח, קמצוץ של פלפל.
מרכיבים שתצטרך
אבוקדו האס מעוך קלותאבוקדו האס מעוך קלות
4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
4
כאשר לובסטר הוא מגניב, להסיר בשר מן טפרים, המפרקים, הזנב, השלכת tomalley, רו, פגזים.
מרכיבים שתצטרך
עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוטעד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט
(מומלץ: רוטב A1)(מומלץ: רוטב A1)
מים כדי לאפשרמים כדי לאפשר
5
חותכים בשר לחתיכות 1/4 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
מים כדי לאפשרמים כדי לאפשר
6
מוסיפים לובסטר, מנגו, סלרי, בצל וכוסברה לרוטב וזורקים היטב.
מרכיבים שתצטרך
כף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מכף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מ
עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוטעד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיותעגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
1 אננס לבן גדול או אננס רגיל1 אננס לבן גדול או אננס רגיל
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
7
למעלה כל מלפפון עגול עם 1 כפית סלט לובסטר מעוגל.
מרכיבים שתצטרך
ענפי שמיר שנקטפוענפי שמיר שנקטפו
עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוטעד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט
1
* במקום להשתמש חותך מסולסל, אתה יכול פשוט לקלף מלפפון לפני חיתוך.* לובסטר יכול להיות מבושל והוסר פגז 1 יום קדימה ומקורר, מכוסה.* סלט לובסטר יכול להתבצע 6 שעות קדימה ומקורר, מכוסה.
מרכיבים שתצטרך
ענפי שמיר שנקטפוענפי שמיר שנקטפו
עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוטעד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט

יין מומלץ: שבלי, שרדונה

שאבלי ושרדונה הם הבחירה הראשונה שלי ללובסטר. שאבלי מושלם עם לובסטר, אבל שרדון מאזורים אחרים חייב להכות את המקום מדי. Brocard Sainte Claire Chablis Vieilles Vignes עם דירוג 4.3 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 23 דולר לבקבוק.
Brocard Sainte Claire Chablis Vieilles Vignes
Brocard Sainte Claire Chablis Vieilles Vignes
יין אלגנטי ומאוזן, עם טעמים של לימון ואסקיה. החיך טרי ומעורר תיאבון הערות חושפניות שלניזק.
קרמי קרמל
סטייק שוויצרי איטלקי
ביסים של סרטן שוויצרי בקארי
אפוי בטטה
חזיר צ'ילי ירוק של ביאנקה
תבשיל חריף
תבשיל נקניקיות לשניים
תחתיות ארטישוק לימון
תירס מגולגל מנגו
קרום הפיצה האהוב