קושימומחה
מוכן ב1 ש, 30 דק.
מנות12
ציון בריאות0
מגזין

כריכי פרחי טופי חמאה

כריכי פרחי טופי חמאה
מתכון זה מאוכלרשת דורשת חיקוי של טעם חמאה, שמן צמחי, ביצים וזיגוג קרם חמאה מוקצף. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 1 שעה ו 30 דקות. אם ניקח בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה מרוויח ציון מדהים של 13%, וזה לא כל כך יוצא דופן. נסו פרח בריוש חמאת שקדים שוקולד, טופי חמאה, ו פופקורן טופי חמאה עבור מתכונים דומים.

הוראות

1
לעוגיות: עוגיית כף לערבב לתוך מסננת רשת תיל להגדיר מעל קערה גדולה. מנפים את תערובת העוגיות דרך מסננת, משאירים את השוקולד צ 'יפס במסננת (שומרים את השוקולד צ' יפס לשימוש אחר).
מרכיבים שתצטרך
2 כוסות (12 אונקיות) שוקולד צ'יפס מר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)2 כוסות (12 אונקיות) שוקולד צ'יפס מר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)
חבילה אחת (14-1/2 אונקיות) עוגת ג'ינג'ר/תערובת עוגיותחבילה אחת (14-1/2 אונקיות) עוגת ג'ינג'ר/תערובת עוגיות
1 1/2 כוסות JIF® Extra Crunchy חמאת בוטנים1 1/2 כוסות JIF® Extra Crunchy חמאת בוטנים
ציוד שתשתמש בו
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוףעם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
2
מוסיפים קמח, ביצים, שמן וטעם חמאה לתערובת העוגיות בקערה. מערבבים עד שהבצק מתאחד. מעצבים לכדור ואז עוטפים בניילון. מצננים בצק במקרר למשך 30 דקות לפחות.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (14-1/2 אונקיות) עוגת ג'ינג'ר/תערובת עוגיותחבילה אחת (14-1/2 אונקיות) עוגת ג'ינג'ר/תערובת עוגיות
2 זיתים ממולאים בפימיינטו2 זיתים ממולאים בפימיינטו
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
לוראן מטבח מקצועי®לוראן מטבח מקצועי®
2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
כגון גבינות לטאקוכגון גבינות לטאקו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
3
חממו את התנור ל -375 מעלות פרנהייט. מרפדים דף עוגיות בנייר אפייה ומניחים בצד.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כוסות JIF® Extra Crunchy חמאת בוטנים1 1/2 כוסות JIF® Extra Crunchy חמאת בוטנים
ציוד שתשתמש בו
1 1/4 כוסות Pillsbury® Creamy Supreme® וניל פרוסטינג1 1/4 כוסות Pillsbury® Creamy Supreme® וניל פרוסטינג
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
4
על משטח מקומח קלות מרדדים בצק צונן לעובי 1/4 אינץ'. בעזרת חותך עוגיות בצורת פרח בגודל 3 אינץ ' חותכים 12 צורות מהבצק. בעזרת חותך עוגיות עגול בגודל 1 אינץ', גזרו כל מרכז פרחים. מגלגלים מחדש את בצק הגרוטאות וחותכים עוד 12 צורות פרחים, אך לא חותכים מרכזים.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כוסות JIF® Extra Crunchy חמאת בוטנים1 1/2 כוסות JIF® Extra Crunchy חמאת בוטנים
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
דראגי פנינה לבנותדראגי פנינה לבנות
ציוד שתשתמש בו
סוכריות דקורטורסוכריות דקורטור
5
מעבירים את הפרחים לגיליון העוגיות המוכן, ומרווחים בין עוגיות במרחק של 2 סנטימטרים זה מזה.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כוסות JIF® Extra Crunchy חמאת בוטנים1 1/2 כוסות JIF® Extra Crunchy חמאת בוטנים
ציוד שתשתמש בו
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
6
אופים עוגיות 8 עד 10 דקות או רק עד שמתחילים להשחים. מצננים על דפי עוגיות למשך 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כוסות JIF® Extra Crunchy חמאת בוטנים1 1/2 כוסות JIF® Extra Crunchy חמאת בוטנים
ציוד שתשתמש בו
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
7
העבירו עוגיות לרשת להתקרר לחלוטין.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כוסות JIF® Extra Crunchy חמאת בוטנים1 1/2 כוסות JIF® Extra Crunchy חמאת בוטנים
ציוד שתשתמש בו
תפוזים, פרוסים וחצוייםתפוזים, פרוסים וחצויים
8
למילוי: בקערה בינונית מערבבים יחד ציפוי ואבקת סוכר עד לקבלת תערובת אחידה. מערבבים בעדינות 1/2 כוס חתיכות טופי.
מרכיבים שתצטרך
ל-2 קיווי בינוניים, קלופים ופרוסיםל-2 קיווי בינוניים, קלופים ופרוסים
חתיכות טופיחתיכות טופי
1 גביע סוכר גלידה1 גביע סוכר גלידה
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
9
כף כף גדושה מילוי על כל אחת מעוגיות הפרחים השלמות. למעלה כל אחד עם עוגיית פרחים חתוכה.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כוסות JIF® Extra Crunchy חמאת בוטנים1 1/2 כוסות JIF® Extra Crunchy חמאת בוטנים
10
מפזרים כפית זעומה של חתיכות הטופי הנותרות במרכז כל עוגיה חתוכה.
מרכיבים שתצטרך
חתיכות טופיחתיכות טופי
1 1/2 כוסות JIF® Extra Crunchy חמאת בוטנים1 1/2 כוסות JIF® Extra Crunchy חמאת בוטנים

יין מומלץ: יין מבעבע, ורוד נוצץ

יין מבעבע ורוז פאסטל מבעבע הם הבחירות המובילות שלי לאנטיפסטי. אם אתה מגיש מבחר מתאבנים, אתה לא יכול להשתבש עם אלה. שניהם ידידותיים מאוד לאוכל ומשלימים מגוון טעמים. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא פרארי פרל. יש לו 4.8 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 38 דולר.
פרארי פרל
פרארי פרל
קש-צהוב עם ברק זהוב קל. אינטנסיבי ומעודן במיוחד עם ניחוחות של שקדים, תפוחים, תבלין קל ורמזים לקרום לחם. יבש, נקי ואלגנטי עם חלקות לאורך זמן. הערות של תפוחים בשלים, שמרים נעימים ושקדים מתוקים.