קושימומחה
מוכן ב1 ש, 40 דק.
מנות8
ציון בריאות46
מגזין

לִדפּוֹק! מרק גמביה

לִדפּוֹק! מרק גמביה
תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז לתת המפץ! מרק גמביה ניסיון. המתכון הזה מכסה %46 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה זו מכילה כ 53 גרם חלבון 56 גרם של שומן, וסך הכל 1070 קלוריות. והוא יספק כ 8 מנות. גשו לסופר וקנו רסק עגבניות, עלי דפנה, בצל ירוק, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. כדי להשתמש ב תערובת התבלינים אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת דלעת ספייס קרם ביסקוויטים כקינוח. מתכון זה אופייני למטבח קריאולי. נסו נמוך Carb בנג בנג שרימפס עם סלט כרוב אסייתי (ללא גלוטן), בנג בנג עוף עם הכנת אורז כרובית, ו חקיין עוגת גבינה במפעל בנג בנג עוף ושרימפס (מתכונים דומים).

הוראות

1
תראה איך להכין את המתכון הזה.
2
ראשית, לקבל את רביכה התחילה, זה ייקח בערך 20 דקות לבשל. ממיסים את החמאה במחבת כבדה על אש בינונית-נמוכה.
מרכיבים שתצטרך
חמאהחמאה
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
3
מוסיפים את הקמח ומערבבים לעתים קרובות, מבשלים עד שהרובה הופך לצבע שוקולד מריר.
מרכיבים שתצטרך
שוקולד מרירשוקולד מריר
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
4
מחממים גריל או מחבת גריל לחום בינוני-גבוה.
ציוד שתשתמש בו
מחבת גרילמחבת גריל
גרילגריל
5
בינתיים, לזרוק את חזה העוף ב 2 כפות שמן זית, 2 כפות שום טחון ו 1 כפות תערובת תבלינים. גריל העוף עד מבושל דרך, דואג לא לבשל ולייבש את הבשר. מגניב, קוביות ולהניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
חזה עוףחזה עוף
שום טחוןשום טחון
שמן זיתשמן זית
תערובת תיבולתערובת תיבול
בשרבשר
ציוד שתשתמש בו
גרילגריל
6
בסיר גדול, לטגן את הסלרי, בצל, פלפל אדום ואת שאר 2 כפות שום הנותרים 3 כפות שמן זית עד שקוף, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פלפל אדוםפלפל אדום
שמן זיתשמן זית
סלריסלרי
שוםשום
בצלבצל
ציוד שתשתמש בו
סירסיר
7
מוסיפים את ציר העוף, נקניק, במיה, בצל ירוק, רוטב ווסטרשייר, רוטב חם, מלח, תערובת תבלינים, רסק עגבניות, פלפל שחור ועלי דפנה ומביאים לרתיחה. להפחית את החום לרתיחה ולבשל במשך 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
רוטב ווסטרשייררוטב ווסטרשייר
ציר עוףציר עוף
פלפל שחורפלפל שחור
בצל ירוקבצל ירוק
רסק עגבניותרסק עגבניות
עלי דפנהעלי דפנה
רוטב חריףרוטב חריף
תערובת תיבולתערובת תיבול
נקניקנקניק
במיהבמיה
מלחמלח
8
מוסיפים את רביכה ומבשלים 5 דקות יותר, ערבוב בעדינות. טעם לתבלינים ולהתאים.
מרכיבים שתצטרך
תיבולתיבול
9
מוסיפים את השרימפס ממש לפני ההגשה, מחממים רק עד שהחסילונים מבושלים.
מרכיבים שתצטרך
שרימפסשרימפס
10
מגישים מעל אורז לבן.
מרכיבים שתצטרך
אורז לבןאורז לבן

מרכיבים

680פלפל האבנרונקניקיות אנדויי, חתוכות לקוביותנקניקיות אנדויי, חתוכות לקוביות3גב שומן חזירגב שומן חזיר151פלפל האבנרוחטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים כל אחד)חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים כל אחד)2ביוןסלרי, קצוץ דקסלרי, קצוץ דק4חבילת כירייםחבילת כיריים3בצל צהוב בינוני, קצוץ(הוציאו כבד וצוואר)(הוציאו כבד וצוואר)3551 לב מפאלדי טרי אם אפשרקמח לכל מטרהקמח לכל מטרה4קרום: פירורי קרקר גרהםשום טרי טחוןשום טרי טחון2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרבצל ירוק פרוסבצל ירוק פרוס1גבינת פרמזן מגוררת2 עד 3 כפות טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג שהוא2 עד 3 כפות טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג שהוא3קרום: פירורי קרקר גרהםרוטב חריף, כמו רוטב לואיזיאנה של פרנקרוטב חריף, כמו רוטב לואיזיאנה של פרנק4731 לב מפאלדי טרי אם אפשרבמיה פרוסה טרייה או קפואהבמיה פרוסה טרייה או קפואה5קרום: פירורי קרקר גרהםסטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק1פלפל אדום, קצוץ דקפלפל אדום, קצוץ דק3קרום: פירורי קרקר גרהםועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח227פלפל האבנרושרימפס מקולפים ומוגדריםשרימפס מקולפים ומוגדרים3קרום: פירורי קרקר גרהםתערובת תבליניםתערובת תבלינים3קרום: פירורי קרקר גרהםתערובת התבלינים האהובה עליךתערובת התבלינים האהובה עליך2קרום: פירורי קרקר גרהםפיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשהפיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה8קצת קישואים קצוציםאורז לבן, להגשהאורז לבן, להגשה591 לב מפאלדי טרי אם אפשררוטב ווסטרשייררוטב ווסטרשייר1בצל צהוב, קצוץ דקבצל צהוב, קצוץ דק

יין מומלץ: אלברינו, יין ורדים, סוביניון בלאן

אלברינו, יין רוזה, וסוביניון בלאן הם בחירה מצוינת עבור Cajun. יינות אלכוהול נמוכים אלה ישלימו את החום במנות cajun מתובלות, במקום להפוך את הפה לשרוף יותר. אלברינו דון אולגאריו עם 4.5 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו משחק טוב. זה עולה בערך 19 דולר לבקבוק.
Don Olegario Albarino
Don Olegario Albarino
דון אולגריו אלבריניו הוא ביטוי מובהק של מגוון אלגנטי, ארומטי זה, מראה הדרים בהירים, אשכוליות ופירות לבנים טעמים וניחוחות עם הערות פרחוניות מפתה מודגש על ידי חומציות טרי, תוססת. הסיום ארוך ומלא חיים, ומסתיים בנימה חדה של קליפת לימון.