לאכול בשמונה דולרים: סלט פארו וכרובית עם דומדמניות
לאכול במשך שמונה דולרים: סלט פארו וכרובית עם דומדמניות עשוי להיות רק תוספת אתה מחפש. מנה אחת מכילה 339 קלוריות, 9 גר' של חלבון, ו 8 גרם שומן. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %19 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם עלי טימין הרים, מלח כשר, פארו, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה. לא הרבה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-9 היו אומרים שזה פגע במקום. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב טבעוני דיאט. נסו לאכול בשמונה דולרים: סלט פארו, סלט כרובית קארי עם דומדמניות וצנוברים, ו סלט כרובית צלוי ופארו (מתכונים דומים).
הוראות
התאם מתלה תנור למצב בינוני וחימם מראש תנור ל 204°.
מניחים את פארו בקערה בינונית ומכסים במים קרים.
מסננים ומוסיפים farro ו ½ מלח כפית לסיר בינוני.
מוסיפים מלאי ומביאים לרתיחה מעל חום גבוה. להפחית לרתיחה ומבשלים עד גרגר הוא רך ונוזל נספג בעיקר, על 25 דקות. להגדיל את החום גבוה לבשל, ערבוב כל הזמן, עד שרוב הנוזל שנותר התאדה, 2 עד 5 דקות. תניח בצד.
בינתיים, לזרוק פרחים כרובית בקערה ערבוב בינוני עם 2 כפות שמן זית ½ כפית מלח. הפוך על תבנית אפייה מרופדת בקלף וצלה עד השחמה ופריך, ערבוב פעם באמצע, 20-30 דקות בסך הכל.
מוסיפים כרובית לפארו יחד עם חומץ, דומדמניות וסוכר. מתבלים במלח.
מגישים חם או בטמפרטורת החדר.