קושימומחה
מוכן ב55 דק.
מנות32
ציון בריאות4
מגזין

לחם בצל שוויצרי

לחם בצל שוויצרי
ניתן להכין את המתכון ללחם בצל שוויצרי תוך כ-55 דקות . חלק אחד של המנה הזו מכיל בערך 5 גרם חלבון , 6 גרם שומן ובסך הכל 165 קלוריות . תמורת 49 סנט למנה , מתכון זה מכסה 9% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מתאים ל-32 מנות. אם יש לכם ביצה, גבינה שוויצרית, בצל וחופן מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. אדם אחד התרשם מהמתכון הזה. הוא מובא אליך על ידי Taste of Home. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר דיאטה צמחונית לקטו אובו . בסך הכל, המתכון הזה זוכה לציון די גרוע של 39% . אם אהבתם את המתכון הזה, תסתכל על המתכונים הדומים הבאים: שיבולת שועל שוויצרית צוננת , חזיר בגריל וסנדוויץ' שוויצרי , וחזיר ופניני שוויצרית עם פטריות וקייל .

הוראות

1
בקערה גדולה, ממיסים שמרים ב-1/2 כוס מים חמימים.
מרכיבים שתצטרך
זרעי פרג נוספיםזרעי פרג נוספים
זרעי פרג נוספים, לא חובהזרעי פרג נוספים, לא חובה
ציוד שתשתמש בו
זרעי פרג נוספים, לא חובהזרעי פרג נוספים, לא חובה
2
הוסף 1 כפית סוכר; לתת לעמוד 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית בתוספת 1/4 כוס סוכר, מחולקת1 כפית בתוספת 1/4 כוס סוכר, מחולקת
3
מוסיפים את החמאה, הבצל, הביצה, המלח, החרדל, 3 כוסות הקמח ואת יתרת המים והסוכר. מקציפים עד לקבלת מרקם חלק. מערבבים פנימה גבינה ומספיק קמח שנותר ליצירת בצק רך.
מרכיבים שתצטרך
8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים כל אחד)חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים כל אחד)
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
סוכריות מצילות חייםסוכריות מצילות חיים
2 שקיות סזון גויה עם כוסברה ואנאטו2 שקיות סזון גויה עם כוסברה ואנאטו
2-1/4 כוסות שמנת מתוקה, מחולקת2-1/4 כוסות שמנת מתוקה, מחולקת
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזיםחטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
4
הופכים על משטח מקומח; ללוש עד לקבלת תערובת חלקה ואלסטית, כ-8-10 דקות.
5
מניחים בקערה משומנת, הופכים פעם אחת לשמן את החלק העליון. מכסים ומתפיחים במקום חמים עד להכפלה, כ-45 דקות.
ציוד שתשתמש בו
ויניגרט ורז'וסויניגרט ורז'וס
6
מנקבים בצק למטה. הופכים על משטח מקומח קלות; לחלק לשניים.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
אגרוףאגרוף
7
מגלגלים כל חלק ל-18 אינץ'. x 10 אינץ'. מַלבֵּן.
מרכיבים שתצטרך
10 לחמניות לבנות10 לחמניות לבנות
8
חותכים לשניים לאורך.
9
שלבו את מרכיבי המילוי; מורחים עד 1/2 אינץ' מהקצוות.
מרכיבים שתצטרך
9 צנצנות שימורים מעוקרות של חצי ליטר עם מכסים וטבעות9 צנצנות שימורים מעוקרות של חצי ליטר עם מכסים וטבעות
10
מגלגלים כל אחד, בסגנון ג'לי רול, החל בצד ארוך; לצבוט תפרים כדי לאטום.
מרכיבים שתצטרך
(או לבחירתכם מערבולת קינמון, צימוק, תפוח וכו')(או לבחירתכם מערבולת קינמון, צימוק, תפוח וכו')
10 לחמניות לבנות10 לחמניות לבנות
11
מניחים שני חבלים, זה לצד זה, על תבנית אפייה משומנת. לסובב חבלים יחד; קמצוץ קצוות כדי לאטום ולהכניס מתחת. חוזרים על הפעולה עם שאר הבצק.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
12
מכסים ומתפיחים במקום חמים עד להכפלה, כ-45 דקות. מקציפים חלמון ומים; להבריש מעל פיתולים.
מרכיבים שתצטרך
שוקולד מגורר, אופציונלישוקולד מגורר, אופציונלי
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזיםחטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים
13
מפזרים פרג נוסף אם רוצים.
מרכיבים שתצטרך
קוקוס פתית, קלוי, אופציונליקוקוס פתית, קלוי, אופציונלי
14
אופים ב-375 מעלות למשך 25-35 דקות או עד להזהבה.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
15
מוציאים מהתבניות לרשתות לצינון. שומרים במקרר.