קושיקשה
מוכן ב55 דק.
מנות8
ציון בריאות8
מגזין

לחם הסודה החום של רייצ'ל אלן

לחם הסודה החום של רייצ'ל אלן
המתכון של רייצ'ל אלן לסודה חומה מוכן תוך כ 55 דקות, והוא בהחלט גדול צמחוני ומתאים לאוהבי מזון אירופאי. אתה מקבל ארוחת בוקר שמגישה 8. מנה זו מכילה סביב 10 גרם חלבון 9 גרם של שומן, וסך הכל 294 קלוריות. מתכון זה מ רציני אוכל יש 91 אוהדים. גשו לסופר וקנו סודה לשתיה, זרעים, מלח ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. נסו מולים של רייצ'ל אלן עם פירורי שום ולחם, לחם סודה מחיטה מלאה קל של Darinan Allen, ו תבשיל האירי של רייצ'ל אלן (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים התנור ל 218° (220°C).
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
2
מנפים יחד את הקמחים, מלח וסודה לשתייה בקערה גדולה ומערבבים את הזרעים (אם משתמשים).
מרכיבים שתצטרך
1-1/4 כפיות פתיתי פטרוזיליה מיובשים, מחולקים1-1/4 כפיות פתיתי פטרוזיליה מיובשים, מחולקים
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
3
מוסיפים את החמאה (אם משתמשים), ומשפשפים את תערובת הקמח עם קצות האצבעות עד שהיא מזכירה פירורי לחם. הפוך גם במרכז.
מרכיבים שתצטרך
פרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעםפרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעם
חטיפי ממתקים של הית' (כל אחד), מרוסקחטיפי ממתקים של הית' (כל אחד), מרוסק
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות
4
בקערה אחרת, לטאטא את הביצה עם החמאה ושופכים את רוב הנוזל לתוך תערובת הקמח. באמצעות יד אחת עם האצבעות מושטות כמו טופר, להביא את הקמח והנוזל יחד, הוספת יותר של תערובת חלב חמאה, במידת הצורך. הבצק צריך להיות רך למדי, אבל לא דביק מדי.
מרכיבים שתצטרך
כל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורןכל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורן
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
עוגיות אוראו קצוצותעוגיות אוראו קצוצות
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
5
הפעל על משטח עבודה משוריין בעדינות להביא את הבצק יחד לסיבוב על 1 1/2 אינץ '(4 ס " מ) עבה.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
6
חותכים צלב עמוק על גבי ומניחים על תבנית אפייה.
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
7
אופים במשך 15 דקות. להנמיך את החום ל 204° (200°C) ואופים במשך 30 דקות יותר. כאשר נעשה זאת, כיכר יישמע חלול מעט כאשר טפח על הקרקעית.
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
8
הסר מסדין האפייה והנח על מתלה תיל כדי להתקרר.
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
כתום M&m מעט אפייהכתום M&m מעט אפייה