קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות13
דיאטותללא גלוטן
מגזין

לחם כפית פולנטה Herbed

לחם כפית פולנטה Herbed
לחם כפית פולנטה Herbed נטול גלוטן, ומספק כ 6 מנות. המתכון הזה מכסה %6 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה עד 9 גר' של חלבון, 3 גרם של שומן, וסך הכל 162 קלוריות. אם יש לך חלבונים ביצה, גבינת פרמזן, התאדה חלב דל שומן, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. עם כפית ציון של 34% המנה הזאת די גרועה. נסו לחם כפית, לחם כפית, ו לחם כפית (מתכונים דומים).

הוראות

1
במחבת 5 עד 6 ליטר, תערובת פולנטה, מרק עוף, 1 כוס מים, ואייד חלב דל שומן. מערבבים מעל חום גבוה עד שחין תערובת, ואז להפחית את החום ומבשלים, ערבוב לעתים קרובות, עד פולנטה הוא חלק לפי הטעם, על 15 דקות. מערבבים בגבינת פרמזן גרוסה, עירית טרייה טחון או בצל ירוק, מרווה, ומלח ופלפל לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
פרמזןפרמזן
מלח ופלפלמלח ופלפל
מרק עוףמרק עוף
עירית טרייהעירית טרייה
בצל ירוקבצל ירוק
חלב ללא שומןחלב ללא שומן
פולנטהפולנטה
מיםמים
מרווהמרווה
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
2
בעוד פולנטה מבשלת, בקערה עמוקה, עם מיקסר על מהירות גבוהה, מקציפים 4 חלבוני ביצה גדולים עד שהם מחזיקים פסגות רכות.
מרכיבים שתצטרך
חלבוניםחלבונים
פולנטהפולנטה
ציוד שתשתמש בו
בלנדרבלנדר
קערהקערה
3
הסר פולנטה מחום ומערבבים 2 חלמונים ביצה גדולים ועל 1/3 של חלבוני ביצה מוקצף, ולאחר מכן לקפל את הלבנים הנותרים.
מרכיבים שתצטרך
חלבוניםחלבונים
חלמון ביצהחלמון ביצה
פולנטהפולנטה
4
לגרד תערובת לתוך תבשיל רדוד משומן קל 1 1/2 ליטר (8-by 11-in. סגלגל) ופלס התפשטות.
מרכיבים שתצטרך
מורחיםמורחים
5
אופים לחם כפית בתנור 375 עד משחימים היטב בקצוות ומשחימים קלות על גבי, כ -40 דקות (כ -30 דקות בתנור הסעה). מנות כפית על צלחות.
מרכיבים שתצטרך
לחםלחם
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור