לחם לבן פשוט
לחם לבן פשוט יכול להיות רק המתכון הצמחוני לקטו אובו שחיפשתם. מנה אחת מכילה 283 קלוריות , 9 גרם חלבון ו -3 גרם שומן . מתאים ל-16 ומחירו 22 סנט למנה מנות. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך שעתיים ו-55 דקות . זה מובא אליך על ידי Allrecipes. 59 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. זה עובד היטב בתור לחם במחיר סביר מאוד. אם יש לכם שמרים, סוכר, מלח וקומץ מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. עם ציון ספונקולרי של 52% , המנה הזו מוצקה. לחם לבן פשוט , לחם לבן פשוט תוצרת בית , וקיסר שעועית לבנה פשוטה עם לחם שום עשב דומים מאוד למתכון הזה.
הוראות
בקערת ערבוב גדולה, ממיסים שמרים ב-1/2 כוס מים חמימים.
הוסף את יתרת המים, חלב יבש, שמן, סוכר, מלח ו-3 כוסות קמח; מקציפים במיקסר חשמלי במהירות בינונית במשך 3 דקות, או עד לקבלת תערובת חלקה. מערבבים פנימה מספיק קמח שנותר כדי ליצור בצק רך.
הופכים את הבצק על משטח מקומח קלות. ללוש עד לקבלת תערובת חלקה ואלסטית, כ-6 עד 8 דקות.
מניחים בקערה משומנת, הופכים פעם אחת למשטח משמן. מכסים את הקערה במטלית לחה.
מתפיחים במקום חמים עד להכפלת הנפח, כשעה.
מחוררים את הבצק, ומחלקים לשניים. מעצבים לכיכרות.
מניחים בשתי תבניות משומנות בגודל 9 X 5 X 3 אינץ'. משמנים את החלק העליון של הכיכרות, ומכסים במטלית לחה.
מניחים לתפיחה עד הכפלה, כשעה.
אופים בחום של 375 מעלות צלזיוס (190 מעלות צלזיוס) במשך 35 דקות, או עד להזהבה.
מוציאים את הלחם מהתבניות לצינון על רשתות.
מברישים בחמאה מומסת או במרגרינה.