קושירגיל
מוכן ב26 דק.
מנות4
ציון בריאות30
אירועים4 ביוליקיץ
מגזין

לחם עגבניות בגריל עם פרושוטו

לחם עגבניות בגריל עם פרושוטו
לחם עגבניות בגריל עם פרושוטו דורש בערך 26 דקות מההתחלה ועד הסוף. והוא יספק כ 4 מנות. מנה אחת מכילה 871 קלוריות, 31 גר' של חלבון, ו 31 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %32 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 2 אנשים הכינו את המתכון הזה והיו עושים את זה שוב. יום העצמאות יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. אם יש לך עגבניות שרי, שמן זית, לימונים, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. וזה די טוב. מתכונים דומים: עגבניות בגריל, תאנה ופיצה פרושוטו, עגבניות-פרושוטו גבינה בגריל, ו צלעות עגל בגריל ברוטב עגבניות פרושוטו.

הוראות

1
גריל חום גבוה. לזרוק עגבניות בשמן ומתבלים עם מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
2
מניחים על הגריל בסל צלייה וגריל עד חרוך ומתרכך, פונה כמה פעמים, על 10 דקות.
ציוד שתשתמש בו
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
3
להסיר לקערה. לרסק את השום עם קצת מלח כדי ליצור משחה ולהוסיף לקערה עם כמה כפות של שמן זית.
מרכיבים שתצטרך
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
4
להבריש לחם עם שמן זית. מתבלים במלח ופלפל, ומניחים על הגריל. גריל את הלחם עד חום זהוב קלות משני הצדדים, על 20 שניות לכל צד.
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
1-1/2 כוסות בירה1-1/2 כוסות בירה
ציוד שתשתמש בו
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
5
מערבבים את הריקוטה עם מעט שמן זית בקערה קטנה ומתבלים במלח ופלפל. תלולית קצת מתערובת העגבניות על הלחם.
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
1-1/2 כוסות פלפלים אדומים מתוקים קלויים, מסוננים וקצוצים דק1-1/2 כוסות פלפלים אדומים מתוקים קלויים, מסוננים וקצוצים דק
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
1-1/2 כוסות בירה1-1/2 כוסות בירה
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
6
הנח פרושוטו למעלה. Dollop עם כמה תערובת ריקוטה ומקשטים עם מיץ לימון סחוט מעל.
מרכיבים שתצטרך
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
פרושוטופרושוטו
1-1/2 כוסות פלפלים אדומים מתוקים קלויים, מסוננים וקצוצים דק1-1/2 כוסות פלפלים אדומים מתוקים קלויים, מסוננים וקצוצים דק