תמיד כיף שיש עוד מתכון של תוספת, אז תנו הזדמנות ל לחם תירס ו מלית צדפות. המתכון הזה מכסה %20 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה זו מכילה כ 14 גרם חלבון 39 גרם של שומן, וסך הכל 727 קלוריות. והוא יספק כ 8 מנות. זה יהיה להיט בחג החג ההודיה שלך. מתכון זה מ צ'או יש 1 אוהדים. רק מעטים מאוד אהבו את המנה הדרומית הזו. אם יש לכם פלפל, מלח כשר, לחם תירס, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 15 דקות. מתכונים דומים: לחם תירס ומילוי צדפות, מילוי צדפות-Cornbread, ו לחם תירס דרומי ורוטב צדפות (מלית).
הוראות
1
לחמם את התנור ל 135° ולסדר מתלה באמצע.באמצעות הידיים שלך, להתפורר לחם תירס לחתיכות לא גדול מ 3/4 אינץ ' על תבנית אפייה מעוטר.
מרכיבים שתצטרך
צדפות מוקפצות או עוף מבושל חתוך לקוביות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
לחמניות Hoagie רכות, חתוכות לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
2
מורחים לתוך שכבה אפילו ואופים במשך 15 דקות. כבה את התנור ותן ללחם התירס להתייבש בתוך התנור למשך הלילה.למחרת, להעביר את לחם התירס לקערה גדולה ומניח אותו בצד.
מרכיבים שתצטרך
צדפות מוקפצות או עוף מבושל חתוך לקוביות, להגשה
4 פרוסות סלמי דקות
ציוד שתשתמש בו
לחמניות Hoagie רכות, חתוכות לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
להברשה ולטיגון בשמן עמוק
3
מחממים את התנור ל 177° עם המתלה באמצע. מעיל צלחת אפייה 13 על 9 אינץ ' עם חמאה; להפריש.ממיסים 1 1/2 מקלות של החמאה הנמדדת במחבת גדולה על חום בינוני-גבוה.
מרכיבים שתצטרך
כוסות חמאת בוטנים, קצוצות גס
ציוד שתשתמש בו
2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים
לחמניות Hoagie רכות, חתוכות לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
4
מוסיפים את הסלרי, שורש סלרי ובצל, מתבלים במלח ומבשלים, מערבבים מדי פעם, עד מתרככים, כ -10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
Celeriac
צרור סלרי, פרוס (בערך
20 פרוסות זוקיני דקות
(צינור גדול)
5
מוסיפים את הקורנית ואת זרעי סלרי ומבשלים, ערבוב מדי פעם, עד ריחני, על 1 דקה. מתבלים במלח ופלפל ומעבירים לקערה עם לחם התירס.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס עגבניות מיובשות מצנצנת
זרעי סלרי
צדפות מוקפצות או עוף מבושל חתוך לקוביות, להגשה
2 כוסות שיני שום
ציוד שתשתמש בו
להברשה ולטיגון בשמן עמוק
6
לטפטף את המניה או מרק ואת נוזל הצדפה לתוך הקערה ומערבבים עד משולב לחלוטין. מקפלים את הצדפות, ביצים, פטרוזיליה.
מרכיבים שתצטרך
2 עד 3 כפיות מלח ים
מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)
1 פאונד פסטה פצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של כ-2.5 אינץ' על 2 אינץ' רוחב
(קיבלר)
ציוד שתשתמש בו
להברשה ולטיגון בשמן עמוק
7
מעבירים את המילוי לתבנית האפייה מוכנה.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)
ציוד שתשתמש בו
2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים
8
חותכים את מקל 1/2 הנותרים של חמאה לחתיכות קטנות ולפזר אותם על החלק העליון של המילוי.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)
כוסות חמאת בוטנים, קצוצות גס
9
אופים עד חום זהוב על גבי, כ 40 דקות.
ציוד שתשתמש בו
לחמניות Hoagie רכות, חתוכות לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ריזלינג, יין מבעבע, וזינפנדל הם הבחירה הראשונה שלי ללחם תירס. באופן כללי, יש כמה כללים שיעזרו לך לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן נוצץ יעבוד עם מזונות מטוגנים רבים, בעוד זינפנדל הוא נהדר עם מזון צלוי. הזכייה וון ריזלינג עם 4 מתוך 5 דירוג כוכבים נראה כמו משחק טוב. זה עולה בערך 20 דולר לבקבוק.