קושימומחה
מוכן ב55 דק.
מנות48
ציון בריאות1
סוגי מאכליםלחם
מגזין

לחמניות שבשבת עם בייקון וגבינה

לחמניות שבשבת עם בייקון וגבינה
לחמניות שבשבת עם בייקון וגבינה עשויות להיות בדיוק הלחם שאתם מחפשים. מנה אחת מכילה 191 קלוריות , 6 גרם חלבון ו -10 גרם שומן . תמורת 31 סנט למנה , מתכון זה מכסה 6% מהצריכה היומית שלכם של ויטמינים ומינרלים. מתכון זה מספיק ל-48 מנות. מההכנה ועד להצלחת, המתכון לוקח כ -55 דקות . 8 אנשים מצאו את המתכון הזה טעים ומשביע. לכו לחנות וקנו קמח, ביצים, בצל ועוד מספר מצרכים להכנה היום. הוא מובא אליכם על ידי Taste of Home. עם ציון ספוג של 30% , המנה הזו די גרועה. משתמשים שנהנו מהמתכון הזה אהבו גם את Involtini Di Pollo - לחמניות עוף ממולאות בחזיר וגבינה , עוגת תפוחי אדמה ובייקון עם גבינה , ומק אנד צ'יז עם בייקון שמנת .

הוראות

1
בקערה גדולה, ממיסים שמרים ו-2 כפיות סוכר בכוס מים חמימים; נותנים לעמוד 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
דובדבנים מסוכרים נוספיםדובדבנים מסוכרים נוספים
פטרוזיליה, קלופה וחתוכה לקוביות של 1/2 אינץ'פטרוזיליה, קלופה וחתוכה לקוביות של 1/2 אינץ'
1 1/4 כוסות מים חמים (112 עד 118 מעלות F/44 עד 48 מעלות צלזיוס)1 1/4 כוסות מים חמים (112 עד 118 מעלות F/44 עד 48 מעלות צלזיוס)
ציוד שתשתמש בו
דובדבנים מסוכרים נוספיםדובדבנים מסוכרים נוספים
2
מוסיפים את החלב, החמאה, הביצים, המלח, 7 כוסות קמח ואת יתרת המים והסוכר. מקציפים עד לקבלת תערובת חלקה. מוסיפים כמות מספקת של קמח עד לקבלת בצק רך.
מרכיבים שתצטרך
8 תפוחי אדמה גדולים, קלויים ומטוגנים8 תפוחי אדמה גדולים, קלויים ומטוגנים
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
סוכריות מצילות חייםסוכריות מצילות חיים
דובדבנים מסוכרים נוספיםדובדבנים מסוכרים נוספים
פטרוזיליה, קלופה וחתוכה לקוביות של 1/2 אינץ'פטרוזיליה, קלופה וחתוכה לקוביות של 1/2 אינץ'
דובדבנים מסוכרים נוספיםדובדבנים מסוכרים נוספים
בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
3
הופכים על משטח מקומח; לושים עד לקבלת בצק חלק וגמיש, כ-6-8 דקות.
4
מניחים בקערה משומנת, הופכים פעם אחת כדי לשמן את החלק העליון. מכסים ומתפיחים במקום חמים עד להכפלת הנפח, כשעה.
ציוד שתשתמש בו
דובדבנים מסוכרים נוספיםדובדבנים מסוכרים נוספים
5
בינתיים, במחבת, טגנו את הבייקון על אש בינונית עד שהוא פריך.
מרכיבים שתצטרך
תפוח אדמה, חצוי לאורכו ופרוס דקתפוח אדמה, חצוי לאורכו ופרוס דק
ציוד שתשתמש בו
1 כוס תערובת לעוגה צהובה1 כוס תערובת לעוגה צהובה
6
מוציאים למגבות נייר; מסננים, שומרים כף אחת של נוזלים. מניחים את הבייקון בצד. מטגנים את הבצל בנוזלים עד לריכוך; מניחים בצד.
מרכיבים שתצטרך
תפוח אדמה, חצוי לאורכו ופרוס דקתפוח אדמה, חצוי לאורכו ופרוס דק
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעיםטורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים
7
מניחים אגרוף בצק. הופכים על משטח מקומח קלות; מחלקים לרבעים.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
אגרוףאגרוף
8
מרדדים כל חלק למלבן בגודל 15 אינץ' על 10 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
סוכריות מצילות חייםסוכריות מצילות חיים
9
מפזרים על כל אחד רבע מהגבינה, כ-1/3 כוס בייקון וכ-2 כפות בצל.
מרכיבים שתצטרך
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
תפוח אדמה, חצוי לאורכו ופרוס דקתפוח אדמה, חצוי לאורכו ופרוס דק
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
10
מגלגלים את הגליל בצורת ג'לי רול, מתחילים מהצד הארוך; צובטים את התפר לאיטום.
מרכיבים שתצטרך
(או לבחירתכם מערבולת קינמון, צימוק, תפוח וכו')(או לבחירתכם מערבולת קינמון, צימוק, תפוח וכו')
סוכריות מצילות חייםסוכריות מצילות חיים
11
חותכים כל אחד ל-12 פרוסות.
12
הניחו את הצד החתוך כלפי מטה, במרחק של 5 ס"מ זה מזה, על תבניות אפייה לא משומנות. כסו והתפחו עד להכפלת הנפח, כ-30 דקות.
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
13
אופים בחום של 175 מעלות צלזיוס במשך 25-30 דקות או עד להזהבה.
ציוד שתשתמש בו
סלט ארוגולה, להגשהסלט ארוגולה, להגשה
14
מוציאים מהתבניות ומעבירים לרשתות צינון. מאחסנים במקרר.