קושימומחה
מוכן ב1 ש, 10 דק.
מנות6
ציון בריאות39
מגזין

ליל כל הקדושים Ground Meat Ghoul-ash

ליל כל הקדושים Ground Meat Ghoul-ash
ליל כל הקדושים Ground Meat Ghoul-ash דורש כשעה ו-10 דקות מתחילתו ועד סופו. , מתכון זה מכסה 40% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מתאים ל-6 מנות. מנה אחת מהמנה הזו מכילה בערך 40 גרם חלבון , 52 גרם שומן , ובסך הכל 901 קלוריות . 25 אנשים שמחו שניסו את המתכון הזה. זה מושלם עבור ליל כל הקדושים . אם יש לכם עלי מיורן, עלי רוזמרין, טלה טחון ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. כמה אנשים מאוד אהבו את המנה העיקרית הזו. אם לוקחים בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה זוכה לציון של 86% , וזה מדהים. Halloween Ground Meat Ghoul-ash , Fizzy Ghoul Halloween Cocktail , ו- Grain Meat Grind ("בשר טחון טבעוני) דומים מאוד למתכון הזה.

הוראות

1
צפו איך מכינים את המתכון הזה.
2
צור את הפלפלים באופן שווה מתחת לפטם חם, או על להבה פתוחה על הכיריים.
מרכיבים שתצטרך
2 פלפלים אדומים מתוקים (חפשו פלפלי שדה בצורת מלבני בניגוד לפלפלים עגולים קטנים)2 פלפלים אדומים מתוקים (חפשו פלפלי שדה בצורת מלבני בניגוד לפלפלים עגולים קטנים)
ציוד שתשתמש בו
לפלפלי שדה מעוצבים בניגוד לפלפלים עגולים קטניםלפלפלי שדה מעוצבים בניגוד לפלפלים עגולים קטנים
3
מניחים בקערה ומכסים בניילון; מגניב לטיפול. מקלפים את הפלפלים וקוצצים.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס רוטב עגבניות, רסק עגבניות או פסטה1 כוס רוטב עגבניות, רסק עגבניות או פסטה
ציוד שתשתמש בו
רוטב עגבניות, רסק עגבניות או פסטהרוטב עגבניות, רסק עגבניות או פסטה
4
מחממים את ה-EVOO, 2 סיבובים של המחבת, בתנור הולנדי גדול או במחבת עמוקה על אש בינונית-גבוהה. מייבשים את הבשר ומוסיפים למחבת. משחימים ומפוררים את הבשר, ואז מתבלים בוווסטרשייר, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, רוזמרין, מיורן וקצת מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
שעועית ירוקה כבושהשעועית ירוקה כבושה
נוזל-אונקיות מים טרייםנוזל-אונקיות מים טריים
מרז ' ורםמרז ' ורם
בשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמותבשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמות
1 כוס סוכר לבן1 כוס סוכר לבן
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
2 ליימים, גרידה מ-1, מיץ משניהם2 ליימים, גרידה מ-1, מיץ משניהם
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
5
מוסיפים את השום והבצל ומטגנים עד שהבצל רך, עוד 7 עד 8 דקות. לאחר מכן, מוסיפים את רסק העגבניות ומערבבים דקה.
מרכיבים שתצטרך
פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשהפיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
6
מוסיפים את הפלפלים הקלויים, הציר ורוטב העגבניות. מבשלים להסמכה. מצננים ומאחסנים לארוחה מוכנה מראש. מחממים שוב על אש בינונית תוך ערבוב תכוף.
מרכיבים שתצטרך
1 בצל מתוק גדול, קצוץ גס1 בצל מתוק גדול, קצוץ גס
זיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גסזיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גס
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
7
להגשה מחממים מים לרתיחה. ממליחים את המים ומבשלים את אטריות הביצים לאל-דנטה. שומרים 1/3 כוס מהמים העמילנים ומסננים. לאחר מכן מחזירים את הפסטה לסיר החם.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס יין לבן יבש, גלגל העין או ציר נוסף1/3 כוס יין לבן יבש, גלגל העין או ציר נוסף
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזירגב שומן חזיר
8
מוסיפים את החמאה, הפטרוזיליה וקצת מלח. מערבבים לאיחוד וממיסים את החמאה.
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
9
מוסיפים מעט מים עמילניים אם האטריות מתחילות להיצמד זו לזו.
מרכיבים שתצטרך
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
10
מגישים את הגולאש בקערות רדודות, מקונן באטריות ביצי פטרוזיליה, ומעליה כף קרם פרש.
מרכיבים שתצטרך
קרם פרשקרם פרש
1/3 כוס יין לבן יבש, גלגל העין או ציר נוסף1/3 כוס יין לבן יבש, גלגל העין או ציר נוסף
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

מרכיבים

4801 לב מפאלדי טרי אם אפשרציר עוף או בקרציר עוף או בקר33 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'חמאה, חתוכה לקוביותחמאה, חתוכה לקוביות6שרימפס וורידיםקרם פרש, לקישוטקרם פרש, לקישוט23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'EVOOEVOO15דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.פטרוזיליה קצוצה שטוחהפטרוזיליה קצוצה שטוחה23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'עלי רוזמרין טריים, קצוצים דקעלי רוזמרין טריים, קצוצים דק3ציפורןשום, קצוץ דקשום, קצוץ דק907דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.טלה טחון או בקרטלה טחון או בקר23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'פפריקה הונגרית מתוקהפפריקה הונגרית מתוקה12 כפיות אבקת שוםfresh marjoram leaves, chopped, or 1 teaspoon driedfresh marjoram leaves, chopped, or 1 teaspoon dried1בצל, קצוץ דקבצל, קצוץ דק2חתיכות טופי הית' ברhot paprika, or ground red pepper or chili powderhot paprika, or ground red pepper or chili powder2sweet red peppers (look for rectangular shaped field peppers as opposed to small round bell peppers)sweet red peppers (look for rectangular shaped field peppers as opposed to small round bell peppers)6שרימפס וורידיםמלח ופלפל שחור טחון טרימלח ופלפל שחור טחון טרי23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשהפיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה2621 לב מפאלדי טרי אם אפשרtomato sauce, tomato puree or passatatomato sauce, tomato puree or passata454דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.אטריות ביצים רחבות במיוחדאטריות ביצים רחבות במיוחד33 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'אודות רוטב ווסטרשייראודות רוטב ווסטרשייר