לילה עמוס מרק טאקו הודו עם קרם אבוקדו
גשו לסופר וקנו בשר הודו, ממרח אבוקדו, סלסה עבה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים לגלוטן, . זמן ההכנה הכולל ייקח כ 30 דקות. הסתיו יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. עם כפית ציון של 59% המנה הזאת די טובה. נסו ערב טאקו טבעוני, מרק טאקו הודו, ו כוסות טאקו לילה מכוכבים (מתכונים דומים).
הוראות
בסיר גדול מעל חום בינוני, לשלב תירס, שעועית צ ' ילי, מרק וסלסה. מביאים לרתיחה, ואז להפחית את החום ומערבבים תרנגול הודו מבושל. מתבלים במלח ופלפל. מכסים, ומבשלים 5 עד 10 דקות יותר, עד מחומם דרך. מערבבים בכוסברה.
בקערה, מערבבים יחד שמנת חמוצה וממרח אבוקדו עד חלקה.
מרק מצקת לתוך קערות העליון עם תערובת ממרח אבוקדו.