לימון-דג בגריל עם אספרגוס
לימון-דג בגריל עם אספרגוס הוא ללא גלוטן, חלב חינם, וראשוני מנה עיקרית. מנה אחת מכילה 206 קלוריות, 29 גרם חלבון ו 3 גר' של שומן. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %29 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. יום העצמאות יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. גשו לסופר וקנו חניתות אספרגוס, רוטב ויניגרט עגבניות שמש, פילה אמנון, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. נסו לסכל דג אפוי עם לימון ואספרגוס, גריל לימון שמיר דגים, ו אספרגוס בגריל עם לימון (מתכונים דומים).
הוראות
לסחוט מיץ מ 1 לימון; לערבב עם רוטב.
יוצקים חצי מעל דגים בצלחת רדודה; לפנות מעיל שני הצדדים של כל פילה. מקררים 15 דקות. להשרות. מקררים את תערובת ההלבשה הנותרת לשימוש מאוחר יותר.
בינתיים, גריל חום לחום בינוני.
חותכים כל לימונים הנותרים לתוך 4 פרוסות.
הסר דגים מן המרינדה; להשליך מרינדה.
מניחים 8 פרוסות לימון על סבכת גריל; למעלה עם דגים.
מברשת עם חלק מתערובת ההלבשה הנותרת. גריל 5 דקות.; turn.
הוסף שאריות פרוסות לימון ואספרגוס לגריל. לבשל 5 דקות. או עד פתיתי דגים בקלות עם מזלג ואספרגוס הוא פריך רך, צחצוח מדי פעם עם נשאר תערובת ההלבשה.
הסר דגים, פרוסות לימון ואספרגוס מגריל. להשליך פרוסות לימון תחת דגים.
מגישים פרוסות לימון שנותרו עם דגים ואספרגוס.