קושימומחה
מוכן ב1 ש, 34 דק.
מנות16
ציון בריאות12
מגזין

לימפא שוודי (לחם שיפון)

לימפא שוודי (לחם שיפון)
המתכון השוודי Limpa (לחם שיפון) מוכן כ 1 שעה ו 34 דקות וזה בהחלט מדהים צמחוני ומתאים לאוהבי מזון סקנדינבי. ללחם הזה יש 386 קלוריות, 8 גר' של חלבון, ו 8 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %17 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 16 מנות. אם יש לכם שמרים דחוסים עוגה, חמאה, קמחוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מתכונים דומים: לחם לימפא שוודי, לחם שיפון (שיפון) שוודי, ו לחם שיפון דניname.

הוראות

1
בסיר, מערבבים יחד מולסה, מים, סוכר חום, שומר ומלח. להביא לנקודת רתיחה, ואז לבשל בעדינות, חשוף, במשך 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
חבילת Milk Dudsחבילת Milk Duds
4 כוסות קמח חיטה4 כוסות קמח חיטה
2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
אגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובהאגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובה
2
הסר מהחום והוסף התקצרות.
מרכיבים שתצטרך
כוס שוקולד צ'יפס חצי מתוק או צימוקיםכוס שוקולד צ'יפס חצי מתוק או צימוקים
3
תן לעמוד עד פושר.
4
ממיסים שמרים במים פושרים 1/2 כוס.
מרכיבים שתצטרך
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
1 1/4 כוסות מים חמים (112 עד 118 מעלות F/44 עד 48 מעלות צלזיוס)1 1/4 כוסות מים חמים (112 עד 118 מעלות F/44 עד 48 מעלות צלזיוס)
5
מוסיפים תערובת דבשה מקוררת ומערבבים היטב. מערבבים בקמח השיפון. הכה עד חלקה. לכסות ולתת לעלות בטמפרטורת החדר לילה, על 9 עד 10 שעות.
מרכיבים שתצטרך
אבקת סוכר, לפי הצורך (בערךאבקת סוכר, לפי הצורך (בערך
4 כוסות קמח חיטה4 כוסות קמח חיטה
6
בבוקר מוסיפים 5 כוסות קמח לבן, ומניחים 1/2 כוס על בד מאפה או לוח ללוש. מוציאים את הבצק ולשים עד חלק וגמיש.
מרכיבים שתצטרך
מלח $ פלפל שחור גרוס טרימלח $ פלפל שחור גרוס טרי
בצק פיצה מוכן שנקנה בחנותבצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
7
מניחים בקערה משומנת, מכסים, ולתת לעלות עד כפול בגודל, 2 עד 2 1/2 שעות.
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
8
חותכים את הבצק לשניים וצורה ל 2 כיכרות (עגול הוא מסורתי יותר).
מרכיבים שתצטרך
בצק פיצה מוכן שנקנה בחנותבצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
9
מקום ב 2 משומן 9 אינץ מחבתות עוגה. מכסים במטלית נקייה ולתת לעלות עד אור, על 2 שעות.
10
מחממים תנור ל 350 מעלות F.
ציוד שתשתמש בו
ג'ינג'ר מגובש, קצוץ או מגורר ? במעבר האוכל האסייתיג'ינג'ר מגובש, קצוץ או מגורר ? במעבר האוכל האסייתי
11
אופים במשך 45 עד 55 דקות.
ציוד שתשתמש בו
ג'ינג'ר מגובש, קצוץ או מגורר ? במעבר האוכל האסייתיג'ינג'ר מגובש, קצוץ או מגורר ? במעבר האוכל האסייתי
12
הסר מברשת צמרות עם חמאה מומסת.
מרכיבים שתצטרך
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון