קושירגיל
מוכן ב25 דק.
מנות6
ציון בריאות5
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

לינגוויני קרמי עם בשר חזיר, לימון ובזיליקום

לינגוויני קרמי עם בשר חזיר, לימון ובזיליקום
Linguine שמנת עם בשר חזיר, לימון ובזיליקום יכול להיות מתכון טוב כדי להרחיב את אוסף מנות ראשונות שלך. מתכון זה מספק 6 מנות. עם 363 קלוריות, 12 גרם חלבון ו 12 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %10 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מ-BBC מזון טוב יש 369 אוהדים. לך לחנות ותביא מיץ לימון, קרם פרש, עלי בזיליקום ועוד מספר מצרכים לעשות היום. הכנת המנה לוקחת כ 25 דקות. , שהוא מוצק. מתכונים דומים: לימון לינגוויני עם בשר חזיר, שרימפס לינגוויני עם רוטב בזיליקום לימון, ו סרטן לינגוויני עם בזיליקום, לימון וצ'ילה.

הוראות

1
תבשל את הלינגוויני. בינתיים, לקרוע את החזיר לחתיכות קטנות ומטגנים בשמן הזית עד זהב פריך.
מרכיבים שתצטרך
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
עגבנייה שזיף, חתוכה לחתיכות בגודל 1 אינץ'עגבנייה שזיף, חתוכה לחתיכות בגודל 1 אינץ'
חרדל מוכן, אופציונליחרדל מוכן, אופציונלי
2
מסננים את הפסטה, שומרים מעט ממי הבישול, ואז חוזרים למחבת. טיפ בחזיר המבושל.
מרכיבים שתצטרך
חזיר מבושלחזיר מבושל
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
אגס (כגון אנז'ו או בארטלט), קצוץ דקאגס (כגון אנז'ו או בארטלט), קצוץ דק
ציוד שתשתמש בו
6 טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים6 טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים
3
מערבבים יחד את מיץ הלימון, חלמונים ביצה ו frache קרם, ולאחר מכן להוסיף את זה למחבת יחד עם בזיליקום ופרמזן.
מרכיבים שתצטרך
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
עוגיות ג'ינג'רס, מחולקותעוגיות ג'ינג'רס, מחולקות
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
ציוד שתשתמש בו
6 טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים6 טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים
4
מערבבים עם מלקחיים, מוסיפים קצת מי בישול, במידת הצורך, כדי להפוך את רוטב שמנת שמצפה את הפסטה.
מרכיבים שתצטרך
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
קישואים מוקפצים קלותקישואים מוקפצים קלות
אגס (כגון אנז'ו או בארטלט), קצוץ דקאגס (כגון אנז'ו או בארטלט), קצוץ דק
ציוד שתשתמש בו
4 אונקיות גבינת חלב פרה מיושן באיכות גבוהה, כגון גבינת הדגל של ביצ'ר, מגוררת4 אונקיות גבינת חלב פרה מיושן באיכות גבוהה, כגון גבינת הדגל של ביצ'ר, מגוררת
5
מגישים עם פרמזן נוסף מגורד מעל, אם אתה רוצה.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן