מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות44
בלי גלוטןבלי לקטוזטבעוניצמחוני
דיאטותללא גלוטןללא לקטוזצמחונות Ovo Lacto
סוגי מאכליםתוספות
חבושים מטוגנים, בצורת הרוזנת
תפוחים אפויים מתובלים
רוטב חמוציות משמש-תפוח
חמאת תפוחים מתובלת
בורגרים בקר בגריל
עוגת מרנג קפואה
קל סלאו אפל קול
עוגיות צנוברים
לחמניות ערב ערב
לחם לימון מהיר
מתכונים קשורים
חבושים מטוגנים, בצורת הרוזנת
תפוחים אפויים מתובלים
ספרינג רולס אסייתיים
עוף שמנת חמוצה דלת פחמימות
מגזין

ללא גלוטן יום שלישי: ללא אלרגן שוקולד דלעת ספייס עוגה

ללא גלוטן יום שלישי: ללא אלרגן שוקולד דלעת ספייס עוגה
והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים.. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן, ומתכון טבעוני יש 244 קלוריות, 9 גר' של חלבון, ו 3g של שומן למנה. אם יש לך תבלין פשטידת דלעת, שוקולד ללא אלרגן, קיצור מוצק ללא סויה, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: עוגת זנגביל ללא גלוטן (ללא אלרגן), ללא גלוטן יום שלישי: חלב ללא, ביצה ללא קוקוס-פשטידת דלעת, ו ללא גלוטן יום שלישי: קערה אחת עוגת שוקולד.

הוראות

1
מחממים תנור ל 350 מעלות F. לרסס מחבת 9x13 אינץ ' עם ספריי בישול nonstick.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (1/4 אונקיות) תערובת פודינג שוקולד אינסטנט ללא סוכרחבילה אחת (1/4 אונקיות) תערובת פודינג שוקולד אינסטנט ללא סוכר
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
2
בקערה קטנה, להקציף יחד ארוחת פשתן ומים חמים. אפשר לשבת חמש דקות. בקערה בינונית, לטאטא יחד קמח אורז לבן, אבקת קקאו, עמילן תפוחי אדמה, תבלין פשטידת דלעת, אבקת אפייה, סודה לשתיה, מלח, ומסטיק xanthan. בקערה גדולה, קרם יחד קיצור וסוכר עד צורות להדביק עבה.
מרכיבים שתצטרך
גדול או קישוא, חתוך לרבעים לאורך וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ'גדול או קישוא, חתוך לרבעים לאורך וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ'
מסטיק Xanthanמסטיק Xanthan
1 כף צבע מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית מאפיית קטיפה אדומה) או לפי הרצוי1 כף צבע מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית מאפיית קטיפה אדומה) או לפי הרצוי
תפוחי עץ קלופים קצוצים (בערך 5 בינוניים)תפוחי עץ קלופים קצוצים (בערך 5 בינוניים)
זרעי פשתן טחוניםזרעי פשתן טחונים
דובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצוייםדובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצויים
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
3
מוסיפים תערובת סעודת פשתן. קרם עד אור ורך, על 30 שניות.
מרכיבים שתצטרך
זרעי פשתן טחוניםזרעי פשתן טחונים
דובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצוייםדובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצויים
4
מוסיפים חצי מרכיבים יבשים.
5
מערבבים על מהירות בינונית-נמוכה עד בשילוב. הבלילה תהיה עבה. כבה את המיקסר.
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
6
תוסיף דלעת.
מרכיבים שתצטרך
(טעם מקורי)(טעם מקורי)
7
מערבבים עד בשילוב, הבלילה תהיה עבה ורך, על 20 שניות. כבה את המיקסר.
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
8
הוסף מרכיבים יבשים הנותרים. הפעל מיקסר.
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
9
מערבבים עד בשילוב. כבה מערבל, להוסיף דלעת הנותרים שוקולד נמס. הפעל מיקסר. תערובת, על בינוני-נמוך עד הבלילה עבה ורך, על 30 שניות.
מרכיבים שתצטרך
זילוף בצורת לבזילוף בצורת לב
(טעם מקורי)(טעם מקורי)
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
10
מורחים את הבלילה באופן שווה למחבת מוכנה.
מרכיבים שתצטרך
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
11
אופים עד העוגה מוגדר (עוגה צריכה להיות ארומטית ולא jiggly), על 30 דקות.
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
12
הסר מהתנור, מניחים מחבת על מתלה תיל, ולאפשר להתקרר.
ציוד שתשתמש בו
תפוזים, פרוסים וחצוייםתפוזים, פרוסים וחצויים
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
13
מגישים מהמחבת.
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות

מרכיבים

11 קילו קישואים,אפרסקים טריים או קפואים פרוסיםאפרסקים טריים או קפואים פרוסים11 קילו קישואים,על הסוכר של קונדיטוריםעל הסוכר של קונדיטורים425אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)מחית דלעת (דלעת ארוז טהור)מחית דלעת (דלעת ארוז טהור)1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק1.5 אונקיות אבקת קקאו1.5 אונקיות אבקת קקאו28אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)שוקולד ללא אלרגן, נמס* (אופציונלי)שוקולד ללא אלרגן, נמס* (אופציונלי)1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקקיצור מוצק נטול סויהקיצור מוצק נטול סויה2(חוֹרֶף)ארוחת פשתן טחוןארוחת פשתן טחון2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקאונקיות סוכר מגורען או גולמיאונקיות סוכר מגורען או גולמי796 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקאונקיות עמילן תפוחי אדמהאונקיות עמילן תפוחי אדמה2(יכול להיות או להרחיק)פשטידת דלעת תבלין (להפחית עד 1 כפית לעוגה מתובלת פחות)פשטידת דלעת תבלין (להפחית עד 1 כפית לעוגה מתובלת פחות)2966 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקאונקיות קמח אורז לבןאונקיות קמח אורז לבן11 קילו קישואים,1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקמים חמיםמים חמים1(יכול להיות או להרחיק)מסטיק xanthanמסטיק xanthan
חבושים מטוגנים, בצורת הרוזנת
תפוחים אפויים מתובלים
ספרינג רולס אסייתיים
עוף שמנת חמוצה דלת פחמימות
רוטב חמוציות משמש-תפוח
בורגרים בקר בגריל
רוטב תפוחים-קראן-אגסים
אפיית סנטה פה אנצ'ילדה
עוגות קונוס קטיפה אדומה
עוגת מרנג קפואה