קושימומחה
מוכן ב1 ש, 30 דק.
מנות7
ציון בריאות5
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
מדריך לסוגים שונים של מסעדות
יצירת תרבות קוקטיילים: צלילה עמוקה לתוך מיקסולוגיה וטרנדים מודרניים
הצצה לסיפורים מעוררי השראה של 3 שפים איקוניים
לבשל כמו מקצוען
חקירת הקשר בין מצב רוח, מזג אוויר ותשוקה לאוכל
מתכוני דצמבר נעימים
חקור את התענוגות של מאפים צרפתיים אותנטיים
גלה את הטעמים של מזרח אירופה
מגמות מזון לשנת 2023 ואילך
מתכוני חג המולד מרגשים לנסות לחגיגה האולטימטיבית ב-2023
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
יום הפיצה הלאומי ב-9 בפברואר עם משולשים מעוררים תיאבון
מתכוני מרק צמחוני כבר לא רק לצמחונים
10 מתכונים מחממים לנצח את הימים הקרים
מאפה אפרסקים מיושן (ידוע גם כ "פאזל האפרסק")
מאפה אפרסקים מיושן (הידוע גם כפאזל אפרסק) עשוי להיות הקינוח שאתם מחפשים. והוא יספק כ 7 מנות. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? למתכון צמחוני זה יש 433 קלוריות, 7 גר' של חלבון, ו 14 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %12 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה אופייני למטבח הדרומי. אם יש לכם תמצית vanillan, סוכר, חלבוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הכנת המנה לוקחת כ 1 שעה ו -30 דקות. מתכונים דומים: מאפה אפרסקים מיושן, מאפה אפרסקים מיושן, ו מאפה אפרסקים מיושן.
הוראות
2
מוסיפים קמח, סוכר, אבקת אפייה ומלח לקערה של מעבד מזון. דופק כמה פעמים לערבב.
מרכיבים שתצטרך![אפרסקים טריים או קפואים פרוסים]()
אפרסקים טריים או קפואים פרוסים![לוראן מטבח מקצועי®]()
לוראן מטבח מקצועי®![ליקוריץ צהוב וירוק]()
ליקוריץ צהוב וירוק![1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים]()
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
אפרסקים טריים או קפואים פרוסים
לוראן מטבח מקצועי®
ליקוריץ צהוב וירוק
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעיםציוד שתשתמש בו![(כגון ביסקוויטים מארי)]()
(כגון ביסקוויטים מארי)![אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)]()
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
(כגון ביסקוויטים מארי)
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)3
הוסף 4 כפות של חתיכות חמאה ודופק עוד כמה פעמים עד החמאה משולבת כמו חתיכות זעירות.
מרכיבים שתצטרך![2 זיתים ממולאים בפימיינטו]()
2 זיתים ממולאים בפימיינטו
2 זיתים ממולאים בפימיינטו5
בקערה קטנה להקציף יחד ביצה וחלב ולאחר מכן להוסיף נוזל לתערובת קמח. מערבבים עם כף עד משולב היטב בצק דביק מתחיל להיווצר. הפוך את הבצק על משטח מקומח היטב ומפזרים את החלק העליון בקמח ואז ללוש קלות עד שיש לך בצק רך, מעשי. לעטוף בצק בניילון נצמד לקרר בזמן שאתה מכין את המילוי.
מרכיבים שתצטרך![פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)]()
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)![לוראן מטבח מקצועי®]()
לוראן מטבח מקצועי®![2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו]()
2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו![גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו]()
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו![2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם]()
2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)לוראן מטבח מקצועי®
2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעםציוד שתשתמש בו![כגון גבינות לטאקו]()
כגון גבינות לטאקו![לימון סחוט טרי, או לפי הטעם]()
לימון סחוט טרי, או לפי הטעם![אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)]()
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
כגון גבינות לטאקו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםאריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)6
בנדיבות חמאה צלחת פאי 9 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך![2 זיתים ממולאים בפימיינטו]()
2 זיתים ממולאים בפימיינטו
2 זיתים ממולאים בפימיינטוציוד שתשתמש בו![חבילה ללא סוכר ג'ל-או בטעם תות]()
חבילה ללא סוכר ג'ל-או בטעם תות
חבילה ללא סוכר ג'ל-או בטעם תות7
מניחים ספל תה הפוך או 6 גרם ramekin במרכז צלחת העוגה וחמאה את החלק החיצוני של הכוס.
מרכיבים שתצטרך![2 זיתים ממולאים בפימיינטו]()
2 זיתים ממולאים בפימיינטו
2 זיתים ממולאים בפימיינטוציוד שתשתמש בו![1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו]()
1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו
1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו8
מניחים אפרסקים, נצמדים לצלחת, מרווחים אותם באופן שווה.
מרכיבים שתצטרך![אפרסקים לבנים בשלים, קלופים, מגולענים וקצוצים]()
אפרסקים לבנים בשלים, קלופים, מגולענים וקצוצים
אפרסקים לבנים בשלים, קלופים, מגולענים וקצוצים9
בסיר בינוני להוסיף סוכר, מלח, הנותרים 3 כפות חמאה, מים ותמצית וניל.
מרכיבים שתצטרך![6 אונקיות שוקולד לא ממותק איכותי, קצוץ גס]()
6 אונקיות שוקולד לא ממותק איכותי, קצוץ גס![2 זיתים ממולאים בפימיינטו]()
2 זיתים ממולאים בפימיינטו![ליקוריץ צהוב וירוק]()
ליקוריץ צהוב וירוק![1 כפית מלח היקורי מעושן]()
1 כפית מלח היקורי מעושן![1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים]()
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
6 אונקיות שוקולד לא ממותק איכותי, קצוץ גס2 זיתים ממולאים בפימיינטוליקוריץ צהוב וירוק
1 כפית מלח היקורי מעושן1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעיםציוד שתשתמש בו![מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף]()
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף10
חום מעל בינוני, ערבוב עד הסוכר מומס וחמאה נמסה.
מרכיבים שתצטרך![2 זיתים ממולאים בפימיינטו]()
2 זיתים ממולאים בפימיינטו![ליקוריץ צהוב וירוק]()
ליקוריץ צהוב וירוק
2 זיתים ממולאים בפימיינטוליקוריץ צהוב וירוק11
יוצקים סירופ באופן שווה על אפרסקים.
מרכיבים שתצטרך![אפרסקים לבנים בשלים, קלופים, מגולענים וקצוצים]()
אפרסקים לבנים בשלים, קלופים, מגולענים וקצוצים![להתיז תמצית וניל]()
להתיז תמצית וניל
אפרסקים לבנים בשלים, קלופים, מגולענים וקצוצים
להתיז תמצית וניל12
מרדדים בצק ביסקוויט כך שיש לך עיגול גדול שיכסה את האפרסקים (כ 11 אינץ'). בצק עטוף על האפרסקים (הבצק יהיה נמתח) ולחץ על הבצק כך שיתאים לאפרסקים (אל תלחץ על הבצק לצדדים של המחבתות).
מרכיבים שתצטרך![בוטנים קלויים, קליפות הוסרו]()
בוטנים קלויים, קליפות הוסרו![אפרסקים לבנים בשלים, קלופים, מגולענים וקצוצים]()
אפרסקים לבנים בשלים, קלופים, מגולענים וקצוצים![פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)]()
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)![דראגי פנינה לבנות]()
דראגי פנינה לבנות
בוטנים קלויים, קליפות הוסרואפרסקים לבנים בשלים, קלופים, מגולענים וקצוציםפולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
דראגי פנינה לבנות13
אופים במשך 30 עד 35 דקות או עד העליון של הביסקוויט הוא חום זהוב.
מרכיבים שתצטרך![בוטנים קלויים, קליפות הוסרו]()
בוטנים קלויים, קליפות הוסרו
בוטנים קלויים, קליפות הוסרוציוד שתשתמש בו![חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן]()
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן14
הסר מהתנור ומניח על מתלה חוט להתקרר במשך 30 דקות.
ציוד שתשתמש בו![תפוזים, פרוסים וחצויים]()
תפוזים, פרוסים וחצויים![חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן]()
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
תפוזים, פרוסים וחצוייםחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן15
ברגע שהסנדלר מתקרר, מניחים צלחת הגשה גדולה על צלחת העוגה ומתהפכים במהירות כדי לא לשפוך את המיץ. פרוסה כך כל חתיכה יש אפרסק מלא טפטוף עם סירופ נוסף.
מרכיבים שתצטרך![טקילה באיכות טובה (מומלץ: 100 אחוז אגבה)]()
טקילה באיכות טובה (מומלץ: 100 אחוז אגבה)![אפרסקים לבנים בשלים, קלופים, מגולענים וקצוצים]()
אפרסקים לבנים בשלים, קלופים, מגולענים וקצוצים![להתיז תמצית וניל]()
להתיז תמצית וניל
טקילה באיכות טובה (מומלץ: 100 אחוז אגבה)אפרסקים לבנים בשלים, קלופים, מגולענים וקצוציםלהתיז תמצית ונילציוד שתשתמש בו![חבילה ללא סוכר ג'ל-או בטעם תות]()
חבילה ללא סוכר ג'ל-או בטעם תות
חבילה ללא סוכר ג'ל-או בטעם תות
2 כוסות שוקולד צ'יפס מיניאטורי חצי מתוק, מחולקים
לימון גומיציוד
מרכיבים
2(יכול להיות או להרחיק)![אפרסקים טריים או קפואים פרוסים]()
אפרסקים טריים או קפואים פרוסים170אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![3/4 כוס (על ארוז סוכר חום כהה]()
3/4 כוס (על ארוז סוכר חום כהה1![2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם]()
2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם283אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![כוסות (על קמח לכל מטרה]()
כוסות (על קמח לכל מטרה71 ליטר חלב מלא, בטמפרטורת החדר![אפרסקים או 6 אפרסקים גדולים, קלופים עם גבעולים הוסרו]()
אפרסקים או 6 אפרסקים גדולים, קלופים עם גבעולים הוסרו0(יכול להיות או להרחיק)![1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים]()
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים14אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![כפות (על סוכר]()
כפות (על סוכר7(חוֹרֶף)![חמאה ללא מלח, לחתוך 1/2 חתיכות כף, ועוד עבור חמאה צלחת עוגה]()
חמאה ללא מלח, לחתוך 1/2 חתיכות כף, ועוד עבור חמאה צלחת עוגה11 קילו קישואים,![6 אונקיות שוקולד לא ממותק איכותי, קצוץ גס]()
6 אונקיות שוקולד לא ממותק איכותי, קצוץ גס596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![1 כפית מלח היקורי מעושן]()
1 כפית מלח היקורי מעושן170אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![3/4 כוס (על חלב מלא]()
3/4 כוס (על חלב מלא
אפרסקים טריים או קפואים פרוסים170אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
3/4 כוס (על ארוז סוכר חום כהה1
2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם283אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
כוסות (על קמח לכל מטרה71 ליטר חלב מלא, בטמפרטורת החדר
אפרסקים או 6 אפרסקים גדולים, קלופים עם גבעולים הוסרו0(יכול להיות או להרחיק)
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים14אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
כפות (על סוכר7(חוֹרֶף)
חמאה ללא מלח, לחתוך 1/2 חתיכות כף, ועוד עבור חמאה צלחת עוגה11 קילו קישואים,
6 אונקיות שוקולד לא ממותק איכותי, קצוץ גס596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
1 כפית מלח היקורי מעושן170אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
3/4 כוס (על חלב מלאיין מומלץ: ריזלינג, יין מבעבע, Zinfandel
ריזלינג, יין מבעבע, וzinfandel הם הבחירה העליונה שלי לדרום. באופן כללי, יש כמה כללים שיעזרו לך לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן נוצץ יעבוד עם מזונות מטוגנים רבים, בעוד זינפנדל הוא נהדר עם מזון צלוי. הסלבאך אוסטר מוזל ריזלינג קבנט עם דירוג של 4.5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 15 דולר לבקבוק.
