מאפה קלאסי של שומן חזיר עם שתי שכבות.
בצק שומן קלאסי עם שתי שכבות עשוי להיות בדיוק הקרום שאתם מחפשים. מנה אחת מכילה 91 קלוריות, 3 גרם של חלבון ו0 גרם של שומן. מתכון טבעוני זה מגיש 10 . גשו לסופר וקנו קמח, מלח, שומן חזיר ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. הכנת המנה לוקחת כ 1 שעה ו 15 דקות. . נסו עוגת גבינה קלאסית עם קרום מאפה, פשטידת שומן פאי תפוחים, ו עוגת תפוחים עם קרום שומן עלה (מתכונים דומים).
הוראות
לטאטא קמח ומלח יחד בקערה גדולה.
חותכים את השומן עם סכין או בלנדר מאפה עד התערובת דומה פירורים גס.
מפזרים במים, 1 כף בכל פעם, מתמזגים בעדינות עם מזלג או בלנדר מאפה עד שכל הקמח הוא רטוב ובצק כמעט מנקה את הצדדים של הקערה. מחלקים את הבצק לשניים וצורה סיבובים שטוח. לעטוף פלסטיק להכניס למקרר לפחות 1 שעה.