מאפינס אפרסק ווניל ללא סוכר (או לא)

מאפינס אפרסק ווניל ללא סוכר עשויים להיות רק ארוחת הבוקר שאתה מחפש. מתאים ל-16 מנות. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? מתכון טבעוני זה יש 104 קלוריות, 3 גר' של חלבון, ו 1g של שומן למנה. הכנת המנה לוקחת כ 30 דקות. גשו לסופר וקנו מים חמים, קמח, חלב סויה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מתכונים דומים: וניל סוכר אפרסק פריך, שוקו חם וניל קינמון תוצרת בית ללא סוכר {אפשרות חלבית חינם}, ו משחת שעועית וניל ביתית בריאה (ללא סוכר מזוקק, ללא גלוטן, טבעוני).

הוראות

מערבבים עם צוף אגבה (אופציונלי) ומניחים בצד. בקערה ערבוב בינוני, לערבב את זרעי פשתן הקרקע עם מים חמים. חותכים את שעועית וניל פתוח לגרד את הזרעים מהאמצע עם החלק האחורי של סכין.

מרכיבים שתצטרך

זרעי פשתן טחונים

קמצוץ מלח, ועוד עבור זכוכית זכוכית

1 גרגיר וניל שלם, מפוצל

4 ריבועי בראוניז שוקולד (קנייה או תוצרת בית)

1 כפית מלח היקורי מעושן

ציוד שתשתמש בו

כמו גבינות לטאקו

2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך

לטאטא את הזרעים לתוך תערובת פשתן ולשמור את שעועית וניל לשימוש נוסף. (נסה לאחסן אותו בסוכר כדי להפוך את סוכר וניל.)

מרכיבים שתצטרך

כ-6 כוסות (1.5 ליטר) מים

1 גרגיר וניל שלם, מפוצל

4 ריבועי בראוניז שוקולד (קנייה או תוצרת בית)

ליקוריץ צהוב וירוק

זרעי פשתן

ציוד שתשתמש בו

לימון סחוט טרי, או לפי הטעם

מוסיפים את תמצית הווניל, מיץ לימון וסומילק לתערובת הפשתן ומקציפים היטב לשלב. בקערה גדולה, לשלב את הקמח, אבקת אפייה, סודה לשתיה, מלח, סוכר או תחליף.

מרכיבים שתצטרך

6 אונקיות שוקולד לא ממותק איכותי, קצוץ גס

על הסוכר של קונדיטורים

1 שאלוט, מגורר או טחון

סוימילק

לוראן מטבח מקצועי®

ליקוריץ צהוב וירוק

זרעי פשתן

1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים

ציוד שתשתמש בו

לימון סחוט טרי, או לפי הטעם

אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)

מערבבים היטב.

מוסיפים את החומרים הנוזליים ומערבבים רק עד לשלב; הבלילה תהיה עבה. מקפלים את האפרסקים, לוודא שהם מופצים ברחבי הבלילה. מלא כל כוס מאפין כדי בתוך 1/2 אינץ ' של החלק העליון. להחליק את החלק העליון של כל מאפין, אם תרצה, מפזרים שקדים קצוצים.

מרכיבים שתצטרך

( 23)