קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות12
ציון בריאות17
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

מאפינס שמרים קמח תירס

מאפינס שמרים קמח תירס
תמיד כיף שיש עוד מתכון של ארוחת בוקר, אז תנו הזדמנות ל מאפינס שמרים תירס. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 6 גר' של חלבון, 5 גרם של שומן, וסך הכל 225 קלוריות. והוא יספק כ 12 מנות. המתכון הזה מכסה %9 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך מים חמים, תחליף ביצה, חלב, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. נסו לחם שמרים קמח תירס מועדף, מאפינס שוקולד (שמרים) , ו מאפינס קמח תירס (מתכונים דומים).

הוראות

1
שלב הראשון 4 מרכיבים בסיר; חום עד המרגרינה נמסה. מגניב עד 105 עד 11
מרכיבים שתצטרך
מרגרינהמרגרינה
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
2
שלב שמרים ומים חמים; בואו לעמוד 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
מיםמים
שמריםשמרים
3
שלב 1 קמח כוס, קמח תירס, ומלח בקערת ערבוב; להוסיף תערובת חלב, תערובת שמרים, ותחליף ביצה. הכה במהירות בינונית של מערבל חשמלי עד חלקה. מערבבים מספיק 2 כוסות קמח כדי להפוך את הבצק רך.
מרכיבים שתצטרך
תחליף ביצהתחליף ביצה
קמח תירסקמח תירס
בצקבצק
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
שמריםשמרים
חלבחלב
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
מערבל ידמערבל יד
קערת ערבובקערת ערבוב
4
מפזרים 1/4 כוס קמח באופן שווה על פני השטח עבודה. להפוך את הבצק על משטח משוריין, ללוש עד חלקה וגמיש (כ 8 דקות).
מרכיבים שתצטרך
בצקבצק
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
5
מניחים בקערה מצופה ספריי בישול; להפוך את המעיל העליון. כיסוי; תן לעלות במקום חם (85), ללא טיוטות, 1 שעה או עד הוכפל בתפזורת.
מרכיבים שתצטרך
תרסיס בישולתרסיס בישול
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
6
אגרוף בצק למטה; לחלק לרביעיות. מחלקים ומעצבים כל רביעי ל 9 כדורים.
מרכיבים שתצטרך
בצקבצק
אגרוףאגרוף
7
מניחים 2 כדורים בכל כוס מאפין מצופה ספריי בישול. לכסות ולתת לעלות במקום חם, ללא טיוטות, 15 דקות או עד הוכפל בתפזורת.
מרכיבים שתצטרך
תרסיס בישולתרסיס בישול
8
מחממים תנור ל-37
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
9
אופים מאפינס ב 375 במשך 12 עד 15 דקות או עד הזהב. ספריי מאפין צמרות קלות עם ספריי בישול; להסיר מאפינס מן המחבתות מיד.
מרכיבים שתצטרך
תרסיס בישולתרסיס בישול
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור