קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות5
מגזין

מבשלים את הספר: אורז סויה ועוף

מבשלים את הספר: אורז סויה ועוף
והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה %11 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה זו מכילה סביב 10 גרם חלבון 10 גרם של שומן, וסך הכל 557 קלוריות. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן ותפריט טבעוני. גשו לסופר וקנו שיני שום, אורז רגיל, שמן, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. החלטנו את המתכון הזה ראוי לציון spoonacular של 47%. נסו לבשל את הספר: אורז סיר עוף וירקות חימר, מבשלים את הספר: נקניק, שרימפס, אורז מטוגן עוף, ו מבשלים את הספר: סלט עוף ואורז עם פסטו ואפונה נענע (מתכונים דומים).

הוראות

1
לשטוף את אורז הסושי ולספוג ביסודיות במים במשך חצי שעה. שים בצד.
מרכיבים שתצטרך
אורז סושיאורז סושי
3 כוסות צוף אגסים3 כוסות צוף אגסים
2
משרים את פטריות שיטאקה מיובשות ברוטב סויה 3/4 כוס. שים בצד (להשרות עד רך).
מרכיבים שתצטרך
פטריות שיטאקה מיובשותפטריות שיטאקה מיובשות
צלי חזיר שלם, קצוץצלי חזיר שלם, קצוץ
3
במחבת לא דביקה, מחממים 2 כפות שמן, ואז מטגנים את הג ' ינג ' ר. מוסיפים במהירות את חתיכות העוף עם 2 כפות של רוטב סויה (כדי לתת את צבע העוף). מוקפץ עד העוף מבושל. מניחים בצד על צלחת ולתת מגניב ביסודיות; זה חשוב.
מרכיבים שתצטרך
קונכיות קנלוניקונכיות קנלוני
צלי חזיר שלם, קצוץצלי חזיר שלם, קצוץ
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
1 כוס מירין, או סאקה מתוק1 כוס מירין, או סאקה מתוק
1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה
ציוד שתשתמש בו
1 כוס תערובת לעוגה צהובה1 כוס תערובת לעוגה צהובה
4
מסננים את אורז הסושי של מים. לשטוף את האורז הרגיל לנקות ולנקז מים, מדי. זכור לנקז את שתי המידות היטב.
מרכיבים שתצטרך
כל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפלכל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפל
3 כוסות צוף אגסים3 כוסות צוף אגסים
5
באמצעות היד שלך, לסחוט את פטריות שיטאקה של רוטב סויה, אבל אכפת לך לא לבזבז את רוטב הסויה כי זה ישמש לאחר מכן.
מרכיבים שתצטרך
פטריות שיטאקהפטריות שיטאקה
צלי חזיר שלם, קצוץצלי חזיר שלם, קצוץ
6
באותו מחבת nonstick, חום 2 כפות שמן. מטגנים את השום, את הבצל, ואז את הפטריות.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים
פירורי בשר צמחוני קפואיםפירורי בשר צמחוני קפואים
2 שקיות סזון גויה עם כוסברה ואנאטו2 שקיות סזון גויה עם כוסברה ואנאטו
1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה
ציוד שתשתמש בו
1 כוס תערובת לעוגה צהובה1 כוס תערובת לעוגה צהובה
7
שים את כל האורז, הסושי הרגיל, וגם את 3 כפות של רוטב סויה. מוקפץ עד האורז מצופה באופן שווה עם שמן וסויה. אל תיקח יותר מדי זמן בטיגון אורז (פחות מדקה).
מרכיבים שתצטרך
צלי חזיר שלם, קצוץצלי חזיר שלם, קצוץ
כל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפלכל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפל
1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה
8
יוצקים את תערובת האורז ואת העוף לתוך סיר האורז.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
כל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפלכל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפל
ציוד שתשתמש בו
סיר אורזסיר אורז
9
יוצקים 4 1/2 (מדידת סיר אורז) כוסות מים. גם יוצקים את רוטב הסויה שבו השתמשת כדי להשרות את פטריות שיטאקה מיובשות.
מרכיבים שתצטרך
פטריות שיטאקה מיובשותפטריות שיטאקה מיובשות
צלי חזיר שלם, קצוץצלי חזיר שלם, קצוץ
3 כוסות צוף אגסים3 כוסות צוף אגסים
כל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפלכל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפל
ציוד שתשתמש בו
סיר אורזסיר אורז
10
מוסיפים מעט מלח (רק טיפ טיפה).
מרכיבים שתצטרך
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
11
בואו לעמוד להתקרר במשך כ 5 דקות או יותר, כל תוך ערבוב כדי להפיג את החום. פיזור החום חשוב כדי לא להתעסק עם מערכת המדידה של התנור שלך.
12
לאחר הקירור, להתחיל לבשל את הדרך הרגילה בסיר האורז שלך.
מרכיבים שתצטרך
כל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפלכל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפל
ציוד שתשתמש בו
סיר אורזסיר אורז