מגש דייג צלוי עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מנה אחת מכילה 545 קלוריות, 22 גרם חלבון, ו 48 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 1 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה 16% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. זה מובא לך על ידי מזוןרשת. אם יש לכם חמאה, יין, טריזי לימון ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותה. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר ללא גלוטן, ידידותי לפודמפה ופסקאטרי דיאטה. מההכנה לצלחת, המתכון הזה מסתובב 27 דקות. החלטנו את המתכון הזה מגיע ציון כפית של 44%. הציון הזה מוצק. נסו פאי הדייגים, פאי הדייגים, ו פאי הדייגים (מתכונים דומים).
הוראות
1
מחממים תנור ל 450 מעלות צלזיוס.
ציוד שתשתמש בו
תנור
2
לפצל את הלובסטר לאורכו ולחלץ את הבשר.
מרכיבים שתצטרך
חלץ
לובסטר
בשר
3
הניחו את בשר הלובסטר על גבי הקליפה.
מרכיבים שתצטרך
בשר לובסטר
4
הסר את עצמות הסיכה מכף הזנב הצהוב וחתוך "וי" בחלק העליון של הדג.
מרכיבים שתצטרך
דג סנדל
דגים
5
מניחים את כל פירות הים בצלחת פאי בגודל 9 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
מאכלי ים
6
מוסיפים את החמאה, היין הלבן והפפריקה.
מרכיבים שתצטרך
יין לבן
פפריקה
חמאה
7
אופים במשך 12 דקות. מסדרים על צלחת הגשה ומגישים עם טריז לימון ורוטב טרטר, אם רוצים.
ניתן לשלב דגים עם פינו גריגיו, גרונר וולטלינר ופינו נואר. דגים מגוונים כמו יין, ולכן קשה לבחור יינות שמתאימים לכל דג. יין לבן פריך, כמו פינו גריגיו או גררננר וולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים וטעמים חזקים כמו סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כמו פינו נואר. סקייפול פינו גרי עם דירוג 4.7 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 13 דולר לבקבוק.
סקייפול פינו גרי
קש חיוור בצבע עם תווים של מנגו, פריחת הדרים ובננה באף. על החיך מחרוזת של פירות טרופיים נפרשת לטעמי קלמנטינה, מנגו, אשכולית ובננה. תווים טרופיים אלה ממשיכים לאורך כל הגימור הארוך והמתמשך.