מדליונים חזיר של אור בישול עם רוטב פורט יין יבש דובדבן
מדליונים חזיר של בישול אור עם רוטב פורט יין מיובש דובדבן פאן נטול גלוטן, מנה עיקרית. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 36 גרם חלבון 10 גרם של שומן, וסך הכל 365 קלוריות. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %23 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 102 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. לך לחנות ותביא פלפל, פילה חזיר, מלח ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב היציאה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מאפה יציאה כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. נסו מדליונים חזיר עם רוטב פורט יין יבש דובדבן, מדליונים חזיר עם רוטב יין תאנה & פורט, ו מדליונים בקר עם רוטב פאן יין פורט (מתכונים דומים).
הוראות
שמן חום במחבת גדולה על אש נמוכה 2 דקות.
חותכים בשר חזיר לרוחב ל -16 חתיכות.
מפזרים באופן שווה עם מלח ופלפל.
מניחים חזיר במחבת; לבשל 4 דקות בכל צד או עד חום זהוב.
הסר חזיר ממחבת. מערבבים בתערובת יין, גירוד כדי לשחרר חתיכות השחמה. להגדיל את החום גבוה; להביא לרתיחה. מבשלים עד 1/2 כוס (כ 3 דקות).
הסר מהחום. מערבבים בחמאה עם מקצף.
מקשטים עם פטרוזיליה, אם תרצה.