מוחמד עם Crudités
Muhammara עם Crudités יכול להיות רק בצד המנה אתה מחפש. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 3 גר' של חלבון, 11 גרם של שומן, וסך הכל 165 קלוריות. המתכון הזה מכסה %17 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם פלפלים, פלפל, מלח וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. מתכונים דומים: Muhammara, Muhammara, ו Muhammara.
הוראות
חותכים פלפלים לחצי לאורכו; להשליך זרעים וממברנות.
מניחים חצאי פלפל, צד העור למעלה, על גיליון אפייה מרופדת בנייר כסף; לשטח ביד. לצלות 20 דקות או עד מושחר.
מניחים בשקית ניילון zip-top; חותם.
בואו לעמוד 20 דקות. לקלף פלפלים, ולהשליך עורות.
מניחים 4 חצאי פלפל, 3 כפות אגוזי מלך, פירורי לחם, הבא 8 מרכיבים (דרך שום) במעבד מזון, ולעבד עד חלקה.
הוסף נשאר 2 חצאים פלפל; דופק עד קצוץ גס. כף לטבול לתוך קערה; מערבבים מיץ. למעלה עם הנותרים 1 כף אגוזי מלך.
מגישים עם צנוניות, גזר וחסה.