מוס דבש קפוא עם עוגיות דובדבן טארט

מוס דבש קפוא עם עוגיות דובדבן טארט עשוי להיות בדיוק הקינוח שאתה מחפש. מתאים ל-8 מנות. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? למתכון צמחוני זה יש 285 קלוריות, 4 גר' של חלבון, ו 20 גרם של שומן למנה. גשו לסופר וקנו סוכר חום זהוב, חמאה, מלח גס וכשר ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 12 שעות. וזה לא כזה אדיר. נסו מוס דבש קפוא עם עוגיות דובדבן טארט, דבש טארט דובדבן מזוגג סלמון עם סלסה דובדבן טארט כפרי, ו טארט מוס פטל קפוא עם קרום שוקולד (פחמימות נמוכות וללא גלוטן) (מתכונים דומים).

הוראות

באמצעות מיקסר חשמלי, קרם beat ודבש בקערה גדולה במהירות נמוכה עד הדבש מתמוסס. הגדל מהירות ופעימות עד פסגות טופס. באמצעות מיקסר חשמלי עם מקצף יבש נקי, להכות חלבוני ביצה ופינץ ' מלח בקערה בינונית עד קצף. עם מיקסר פועל, בהדרגה להכות בסוכר, ולאחר מכן להכות עד הפסגות טופס. מקפלים תערובת ביצה לבן לתוך תערובת שמנת 2 תוספות. מקפלים בשקדים, אם תרצה.

מרכיבים שתצטרך

חלבונים

שקדים

קרם

דבש

סוכר

מלח

ציוד שתשתמש בו

מערבל יד

בלנדר

קערה

העברה למכולה, כיסוי, להקפיא לילה.

מחממים תנור ל 350°. קו 2 גיליונות אפייה גדולים עם נייר כסף.

ציוד שתשתמש בו

תבנית אפייה

רדיד אלומיניום

תנור

מערבבים הראשון 7 מרכיבים בקערה. מערבבים חמאה ודבש בקערה בינונית אחרת.

מרכיבים שתצטרך

חמאה

דבש

ציוד שתשתמש בו

קערה

מוסיפים תערובת קמח; מערבבים כדי לערבב (הבצק יהיה דק).

מרכיבים שתצטרך

בצק

קמח לכל מטרה

בואו לעמוד בטמפרטורת החדר 20 דקות להתעבות. לעשות קדימה: יכול להתבצע 4 שעות קדימה. כיסוי; בואו לעמוד בטמפרטורת החדר.

כפית בצק על ידי כפית מעוגלתעל גיליונות מוכנים, המרווח בנפרד (כ 6 עוגיות לכל גיליון).

מרכיבים שתצטרך

עוגיות

בצק

אופים עד זהב עמוק, תחרה, מבעבע, 9 עד 10 דקות. עוגיות מגניבות בגיליון 5 דקות. באמצעות מרית מתכת דקה, להעביר עוגיות מתלים מגניב. לעשות קדימה: יכול להתבצע 3 ימים קדימה. לאחסן אטום בטמפרטורת החדר.

מרכיבים שתצטרך

עוגיות

ציוד שתשתמש בו

תנור

מרית