קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות24
ציון בריאות1
מגזין

מוצרלה בקרוזה

מוצרלה בקרוזה
תמיד כיף שיש עוד מתכון של hor d ' oeuvre, אז תנו הזדמנות ל Mozzarellan ב Carrozzan. מנה אחת מכילה 80 קלוריות, 3 גרם של חלבון ו4 גרם של שומן. המתכון הזה מכסה %3 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 24 מנות. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. גשו לסופר וקנו בקבוקי שתייה, לחם כריך, חמאה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. נסו Mozzarellan ב Carrozza (כריך מוצרלה מטוגן) w / ריבה בלסמית אוכמניות, נפוליטנית "Mozzarellan ב Carrozza"{מוצרלה ממולאים פרנץ ' טוסט}, ו Mozzarellan en Carrozza (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחלקים צלפים בין 12 פרוסות לחם להפיץ באופן שווה. מחלקים מוצרלה בין 6 פרוסות ומפזרים פלפל לפי הטעם. הפוך לתוך 6 כריכים, ואז לחתוך ולזרוק קרום כדי ליצור ריבועים 3 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
פחית עגבניות איטלקיות או מקסיקניות חתוכות לקוביות, סחוטותפחית עגבניות איטלקיות או מקסיקניות חתוכות לקוביות, סחוטות
3 כפות חרדל, רצוי דיז'ון3 כפות חרדל, רצוי דיז'ון
1 שפופרת בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות1 שפופרת בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים
3/4 פאונד תפוחי אדמה אדומים קטנים (בערך 5), פרוסים3/4 פאונד תפוחי אדמה אדומים קטנים (בערך 5), פרוסים
2
כריכי מעיל עם קמח, לדפוק את עודף. מקציפים יחד ביצים, חלב וקמצוץ כל מלח ופלפל בקערה רדודה קטנה אחרת.
מרכיבים שתצטרך
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
שזיפים מבושלים או פירות אחריםשזיפים מבושלים או פירות אחרים
שמן לטיגון, רצוי קנולהשמן לטיגון, רצוי קנולה
עוגיות שיבולת שועל תמרים, מפוררות גסעוגיות שיבולת שועל תמרים, מפוררות גס
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)
3
מחממים 1/2 כף חמאה עם 1 כף שמן במחבת כבדה 10 אינץ ' מעל חום מתון עד קצף שוכך. בינתיים, מעיל 3 כריכים, 1 בכל פעם, עם תערובת ביצה. פריי, מתהפך פעם אחת, עד חום זהוב, על 5 דקות, ואז לנקז על מגבות נייר. מעיל ומטגנים הנותרים 3 כריכים באותו אופן.
מרכיבים שתצטרך
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
שמן לטיגון, רצוי קנולהשמן לטיגון, רצוי קנולה
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
8 מקלות גבינה עטופים בנפרד של 1 אונקיה8 מקלות גבינה עטופים בנפרד של 1 אונקיה
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
4
חותכים כריכים לרבעים ומגישים מיד.