מוקרם דבונשייר
מוקרם דבונשייר נטול גלוטן, וצמחוני ומספק כ 11 מנות. זה מנות ראשונות יש 102 קלוריות, 1 גר' של חלבון, ו 10 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %1 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך אבקת סוכר, קצפת, תמצית vanillan, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. מתכונים דומים: מוקרם דבונשייר, קרם דבונשייר, ו קרם Faux Devonshire.
הוראות
הכה את הקצפת במהירות גבוהה עם מיקסר חשמלי עד פסגות רכות טופס; לקפל שמנת חמוצה, סוכר, וניל.
הערה: ידוע גם בשם שמנת קרושה, Devonshire cream הוא מומחיות של דבונשייר, אנגליה. זה נעשה על ידי חימום עשיר, חלב לא מפוסטר, לאחר הקירור, הסרת קרם מעובה יוצר שכבה עליונה. בגרסה שלנו, שמנת חמוצה לועגת למרקם העבה של השמנת האמיתית.