מתכוניםמגזין
קושיבינוני
מוכן ב40 דק.
מנות4
ציון בריאות53
בלי גלוטןבלי לקטוזבריאות
דיאטותללא גלוטןללא לקטוזפליאופריימלפסקאטרית
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
קאפקייקס דלעת ספייס עם ציפוי גבינת קרם סוכר חום בורבון
מרק שום קלוי וחצילים
רוטב דל שומן
קאפקייקס שחור ולבן
תירס מתוק עם פרמזן וכוסברה
קינואה אסייתית
סלסת פירות עם צ'יפס טורטיה קינמון
עוגיות כריך סוכר פסחא
סיידר אננס מתוק
סיבוב 2 -כיסי פיתה של קבוב בקר
מתכונים קשורים
שמנת צדפה לינגוויני
סנאפר אדום עם רוטב תפוזים
סלט Sugar Loaf אננס ולובסטר מעוטר בקוקוס קלוי ושרימפס בגריל הדרים בסגנון קובני
סטייקים סלמון עם רוטב שמיר
מגזין

מחבת סלמון צרוב עם סלט לימון אספרגוס, הפחתת יין אדום מחית גרגיר הנחלים

מחבת סלמון צרוב עם סלט לימון אספרגוס, הפחתת יין אדום מחית גרגיר הנחלים
מחבת סלמון צרוב עם סלט לימון אספרגוס, הפחתת יין אדום מחית גרגיר הנחלים עשוי להיות מתכון טוב כדי להרחיב את רפרטואר המנות העיקריות שלך. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. מנה זו מכילה כ 37 גרם חלבון 35 גרם של שומן, וסך הכל 698 קלוריות. אם יש לך שאלוט, מלח כשר ופלפל, גבעולים בזיליקום, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. כדי להשתמש ברוזמרין אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פיצת קינוח פטל עם רוזמרין ופקאנים מסוכרים כקינוח. 6 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. מתכונים דומים: מחבת סלמון צרוב עם סלט לימון אספרגוס, הפחתת יין אדום מחית גרגיר הנחלים, Chateaubriand קלוי עם הפחתת פטריות יין אדום ו Pommes פירה, ו סלמון צרוב עם זרעי קנבוס, צנון נבט וסלט גרגיר הנחלים.

הוראות

1
הפחתת יין אדום:לשים את כל החומרים במחבת רדודה רחבה ולהביא לרתיחה מעל חום בינוני-נמוך. לאט לאט להפחית עד מרוכז ועבה.
מרכיבים שתצטרך
2
סלט: להביא סיר קטן של מים מלוחים לרתיחה על חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
3
מוסיף את האספרגוס, blanch רק 1 דקה ולאחר מכן לנקז.
מרכיבים שתצטרך
4
מחממים מחבת גדולה מעל חום בינוני ומוסיפים שמן זית. מערבבים בצלצלים ומבשלים עד שהם מתחילים להפוך שקוף.
מרכיבים שתצטרך
5
מוסיפים את האספרגוס ומבשלים עד מחומם דרך. מערבבים את גרידת לימון ומיץ לימון ומתבלים עם מלח ופלפל, לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
1
מחממים מחבת סאוט גדולה מעל חום בינוני גבוה ומוסיפים את שמן הזית. מתבלים את פילה הסלמון במלח ופלפל, לפי הטעם, וצורב עד שכמעט מבושל דרך, כ -7 דקות. הפוך את הפילה מעל ומבשל אותם במשך 2 דקות יותר.
מרכיבים שתצטרך
1
מוסיפים את כל החומרים לתוך בלנדר פירה עד חלקה. לטעום ולהתאים תיבול.
מרכיבים שתצטרך
2
מסדרים את הסלמון על מגש הגשה ומקשטים עם הפחתת היין ופירה גרגיר הנחלים.
מרכיבים שתצטרך
3
מגישים את הסלט לצד או בקערה נפרדת.

יין מומלץ: שרדונה, פינו נואר, סוביניון בלאן

סלמון עובד ממש טוב עם שרדונה, פינו נואר וסוביניון בלאן. כדי להחליט על לבן או אדום, אתה צריך לשקול תיבול ורטבים שלך. שרדונה הוא חבר נהדר של חמאה, מנות שמנת, בעוד סוביניון בלאן יכול להשלים עשב או מנות מרוכז הדרים. בעל גוף בהיר, אדום טאנין נמוך כגון פינו נואר הולך נהדר עם סלמון צלוי או בגריל. שרדונה שמורת Ema סנטאן עם 4.3 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 14 דולר לבקבוק.
שרדונה שמורת סנטה אמה
שרדונה שמורת סנטה אמה
סנטה אמה שרדונה Reserva הוא יין בצבע צהוב זהוב בהיר שמגיע מעמק ליידה. זר של פירות טרופיים בשלים עולה, כגון בננות ופרי תשוקה יחד עם נגיעות של דבש ווניל. בפה, זה יין של איזון טוב וחומציות נעימה.אידיאלי ללכת עם דגים שמנים ורטבים, פירות ים וסרטן בגריל. גם אידיאלי עבור בשר לבן וגבינות בוגרות.
קאפקייקס דלעת ספייס עם ציפוי גבינת קרם סוכר חום בורבון
מרק שום קלוי וחצילים
תירס מתוק עם פרמזן וכוסברה
קינואה אסייתית
סיבוב 2 -כיסי פיתה של קבוב בקר
מיני בורגרים יווניים
פסטו בזיליקום פקאן
כופתאות תפוחים
כריכי ירקות צלויים
רוטב ספגטי סודי