מחבת סרטן חמה עם עירית ובצל
אם יש לכם גבינת שמנת עירית ובצל, שבבי פיתה, גבינת פרמזן, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 50 דקות. וזה די גרוע. מתכונים דומים: מחבת סרטן חמה עם עירית ובצל, מטבל סרטן ארטישוק, ו מטבל גבינת פטה חריף.
הוראות
תנור חום עד 177°. Spray 9 אינץ צלחת עוגת זכוכית או צלחת אפייה רדודה עם ספריי בישול.
בקערה בינונית, מערבבים ממרח גבינת שמנת, גבינת פרמזן, מיונז, חרדל, מיץ לימון ופלפל אדום. מקפלים בבשר סרטנים.
אופים 40 דקות או עד חם מבעבע.
יין מומלץ: שרדונה, Muscadet, ריזלינג
שרדונה, Muscadet, ו ריזלינג הם הבחירה העליונה שלי לרכיכות. שרדונה חמאה הוא נהדר עבור צדפות, שרימפס, סרטן, לובסטר, בעוד muscadet הוא בחירה קלאסית עבור מולים, צדפות, וצדפות. אם יש לך קצת תבלין בצדפות שלך, ריזלינג יבש למחצה יכול לאזן את החום. שרדונה GEN5 עם 4.3 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 9 דולר לבקבוק.
![GEN5 שרדונה]()
GEN5 שרדונה
שרדונה ידידותי מאוד, עם טעמי פירות טרופיים עסיסיים, קמצוץ שמנת וגימור ארוך ובהיר. במשך חמישה דורות המשפחה שלנו חיה ועבדה את אדמתנו בלודי, קליפורניה, תמיד שואפת לעזוב את הארץ במצב טוב יותר עבור הבאדור.