קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות12
ציון בריאות46
מגזין

מטוגן-עוף-כבד ומטוגן-בצל פו בנים

מטוגן-עוף-כבד ומטוגן-בצל פו בנים
עוף מטוגן-כבד ובצל מוקפץ פו בנים יכולים להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. מנה אחת מכילה עד 22 גרם חלבון 10 גרם של שומן, וסך הכל 386 קלוריות. והוא יספק כ 12 מנות. המתכון הזה מכסה %41 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. לך לחנות ותביא פלפל קאיין, לימון, מיונז, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. כדי להשתמש ב הלימון אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות לימון עם ציפוי לימון {מחווה לרוקסן} כקינוח. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. נסו כבד עוף מוקפץ על טוסט, פילה מוקפץ של להחליק עם תפוחים מקורמלים וכבד עוף, ו עוף-כבד מוס עם בצל אדום כבוש (מתכונים דומים).

הוראות

1
בקערה גדולה, לשלב את החמאה ו 2 כפות של מיונז; העונה עם מלח ופלפל שחור.
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
כל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורןכל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורן
2 פלפלי צ'יפוטלה גדולים ברוטב אדובו קצוצים דק בתוספת 2 כפות רוטב אדובו2 פלפלי צ'יפוטלה גדולים ברוטב אדובו קצוצים דק בתוספת 2 כפות רוטב אדובו
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2
הוסף את הכבדים. בשקית פלסטיק גדולה, resealable, לערבב את הקמח, אבקת בצל, קאיין עם 1 כפית כל אחד מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
כָּתֵףכָּתֵף
פרוסה אחת של פנצ'טה בעובי 2.5 ס"מ, קצוצה דקפרוסה אחת של פנצ'טה בעובי 2.5 ס"מ, קצוצה דק
סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)
ציוד שתשתמש בו
טיפים לעוגה - טיפים עגולים #4 ו-#2טיפים לעוגה - טיפים עגולים #4 ו-#2
3
מסננים את הכבדים ומוסיפים אותם לקמח המנוסה; לזרוק למעיל.
מרכיבים שתצטרך
חבילה ירקות תבשיל קפואים, מופשריםחבילה ירקות תבשיל קפואים, מופשרים
4
בכל אחד 2 מחבתות גדולות, חום 1/4 אינץ ' של שמן עד מנצנץ.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
5
מוסיף את כבדי העוף למחבתות ומטגנים על חום גבוה בינוני במשך 6 עד 8 דקות, הופך פעם אחת, עד השחמה פריך. (היזהר הכבדים להתיז בזמן שהם מטגנים.)
מרכיבים שתצטרך
כבד עוףכבד עוף
6
מסננים את כבדי העוף על מגבות נייר; מפזרים מלח.
מרכיבים שתצטרך
כבד עוףכבד עוף
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
ציוד שתשתמש בו
טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעיםטורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים
7
יוצקים את כל אבל 2 כפות שמן באחד המחבתות.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
8
מוסיפים את הבצל; מבשלים מעל חום מתון עד מרכך, 8 דקות.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
9
מורחים מיונז על הצדדים לחתוך של בגטים ולמלא עם כבדי עוף, בצל מרוסק ארוגולה. לסחוט את הלימון על כבדי העוף, לסגור את הבגטים ולחתוך אותם לרבעים.
מרכיבים שתצטרך
כבד עוףכבד עוף
2 פלפלי צ'יפוטלה גדולים ברוטב אדובו קצוצים דק בתוספת 2 כפות רוטב אדובו2 פלפלי צ'יפוטלה גדולים ברוטב אדובו קצוצים דק בתוספת 2 כפות רוטב אדובו
בגטבגט
חזה עוף רוטיסריחזה עוף רוטיסרי
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים
פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוטפרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט
10
לשרת.