קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות12
ציון בריאות46
מגזין

מטוגן-עוף-כבד ומטוגן-בצל פו בנים

מטוגן-עוף-כבד ומטוגן-בצל פו בנים
עוף מטוגן-כבד ובצל מוקפץ פו בנים יכולים להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. מנה אחת מכילה עד 22 גרם חלבון 10 גרם של שומן, וסך הכל 386 קלוריות. והוא יספק כ 12 מנות. המתכון הזה מכסה %41 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. לך לחנות ותביא פלפל קאיין, לימון, מיונז, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. כדי להשתמש ב הלימון אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות לימון עם ציפוי לימון {מחווה לרוקסן} כקינוח. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. נסו כבד עוף מוקפץ על טוסט, פילה מוקפץ של להחליק עם תפוחים מקורמלים וכבד עוף, ו עוף-כבד מוס עם בצל אדום כבוש (מתכונים דומים).

הוראות

1
בקערה גדולה, לשלב את החמאה ו 2 כפות של מיונז; העונה עם מלח ופלפל שחור.
מרכיבים שתצטרך
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
2 קליפות מאפה לא אפויות (9 אינץ')2 קליפות מאפה לא אפויות (9 אינץ')
2 פלפלי צ'יפוטלה גדולים ברוטב אדובו קצוצים דק בתוספת 2 כפות רוטב אדובו2 פלפלי צ'יפוטלה גדולים ברוטב אדובו קצוצים דק בתוספת 2 כפות רוטב אדובו
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
2
הוסף את הכבדים. בשקית פלסטיק גדולה, resealable, לערבב את הקמח, אבקת בצל, קאיין עם 1 כפית כל אחד מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
בצל לבן קצוץ (מ-1 בצל גדול או 2 קטן)בצל לבן קצוץ (מ-1 בצל גדול או 2 קטן)
שמן זית בתוספת 3 עד 4 כפותשמן זית בתוספת 3 עד 4 כפות
שזיפים מבושלים או פירות אחריםשזיפים מבושלים או פירות אחרים
ציוד שתשתמש בו
1/4 פאונד פרוס דק מעדניה הודו מעושן1/4 פאונד פרוס דק מעדניה הודו מעושן
3
מסננים את הכבדים ומוסיפים אותם לקמח המנוסה; לזרוק למעיל.
מרכיבים שתצטרך
חבילה ירקות תבשיל קפואים, מופשריםחבילה ירקות תבשיל קפואים, מופשרים
4
בכל אחד 2 מחבתות גדולות, חום 1/4 אינץ ' של שמן עד מנצנץ.
מרכיבים שתצטרך
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
5
מוסיף את כבדי העוף למחבתות ומטגנים על חום גבוה בינוני במשך 6 עד 8 דקות, הופך פעם אחת, עד השחמה פריך. (היזהר הכבדים להתיז בזמן שהם מטגנים.)
מרכיבים שתצטרך
כבד עוףכבד עוף
6
מסננים את כבדי העוף על מגבות נייר; מפזרים מלח.
מרכיבים שתצטרך
כבד עוףכבד עוף
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
8 מקלות גבינה עטופים בנפרד של 1 אונקיה8 מקלות גבינה עטופים בנפרד של 1 אונקיה
7
יוצקים את כל אבל 2 כפות שמן באחד המחבתות.
מרכיבים שתצטרך
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
8
מוסיפים את הבצל; מבשלים מעל חום מתון עד מרכך, 8 דקות.
מרכיבים שתצטרך
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
9
מורחים מיונז על הצדדים לחתוך של בגטים ולמלא עם כבדי עוף, בצל מרוסק ארוגולה. לסחוט את הלימון על כבדי העוף, לסגור את הבגטים ולחתוך אותם לרבעים.
מרכיבים שתצטרך
כבד עוףכבד עוף
2 פלפלי צ'יפוטלה גדולים ברוטב אדובו קצוצים דק בתוספת 2 כפות רוטב אדובו2 פלפלי צ'יפוטלה גדולים ברוטב אדובו קצוצים דק בתוספת 2 כפות רוטב אדובו
בגטבגט
חזה עוף רוטיסריחזה עוף רוטיסרי
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
קילו פטל שחור (בערךקילו פטל שחור (בערך
פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוטפרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט
10
לשרת.