קושירגיל
מוכן ב30 דק.
מנות5
ציון בריאות2
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

מיונז אנשובי

מיונז אנשובי
מיונז אנשובי נטול גלוטן, ו pescatarian ומספק כ 5 מנות. מנה אחת מכילה 220 קלוריות, 4 גר' של חלבון, ו 21 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %5 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מ Epicurious יש 1 אוהדים. אם יש לך שמן זית, שיני שום, מיונז, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. וזה די גרוע. מתכונים דומים: מיונז אנשובי, ארטישוק קליפורני עם מיונז אנשובי, ו קלמרי מטוגן עם מיונז אנשובי חריף.

הוראות

1
מערבבים שום וחלב בסיר כבד 1-1/2 ליטר ומבשלים בעדינות על אש נמוכה, חשוף, עד השום הוא רך מאוד, על 20 דקות. מגניב מעט, על 5 דקות, ואז תערובת פירה עם אנשובי, שמן, ומיונז בבלנדר עד חלקה. (השתמש בזהירות בעת מיזוג נוזלים חמים.)
מרכיבים שתצטרך
מיונזמיונז
אנשוביאנשובי
שוםשום
חלבחלב
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
בלנדרבלנדר
2
הוסף עוד חלב רזה במידת הצורך.
מרכיבים שתצטרך
חלבחלב
1
מיונז אנשובי יכול להתבצע 1 יום קדימה ומקורר, מכוסה. הביאו לטמפרטורת החדר לפני ההגשה.
מרכיבים שתצטרך
מיונזמיונז
אנשוביאנשובי