מיני כדורי בשר Sandies

מתאים ל-12 מנות. מנה זו מכילה סביב 5 גר' של חלבון, 3 גרם של שומן, וסך הכל 61 קלוריות. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, גשו לסופר וקנו שמן זית, ביצה, גבינת רומנו ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 33 דקות. נסו מיני כריכי כדורי בשר, צוללות כדורי בשר מיני, ו צוללות כדורי בשר מיני (מתכונים דומים).

הוראות

תראה איך להכין את המתכון הזה.

שים מתלה תנור במרכז התנור. מחממים את התנור ל 375 מעלות F. קו גיליון אפייה עם נייר קלף ומניחים בצד.

ציוד שתשתמש בו

דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריות

שרימפס מוקפץ

דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של Country Woman

בקערה בינונית, מערבבים יחד את הדגנים, פטרוזיליה, ביצה, שמן, 1 קטשופ, גבינה, מלח ופלפל.

מרכיבים שתצטרך

חבילת בשר חזיר פרוס דק

1/4 כוס שומן חזיר

ריבת תותים ללא גרעינים, מחולקת

4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת

כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)

לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום

תערובת עוגה טבעית באריזה

קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי

ציוד שתשתמש בו

2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

מוסיפים את הבשר הטחון ומערבבים בעדינות לשלב. עם ידיים לחות, לגלגל את התערובת לתוך 12 כדורי בשר מיני. מסדרים את כדורי הבשר על תבנית אפייה מוכן ואופים עד מבושל דרך, על 15 דקות מגניב במשך 10 דקות.

מרכיבים שתצטרך

1 כפית זרעי שומר, 1/3 כף יד