קושימומחה
מוכן ב4 שעות
מנות10
ציון בריאות16
סוגי מאכליםתוספות
אירועיםחג ההודיה
מגזין

מלית לחם תירס קריאולי

מלית לחם תירס קריאולי
מלית לחם תירס קריאולי יכולה להיות רק לקטו אובו צמחוני מתכון שחיפשת. מנה אחת מכילה 589 קלוריות, 17 גרם חלבון, ו 30 גרם שומן. מתכון זה משמש 10. המתכון הזה מכסה 29% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. 58 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. זה מושלם עבור חג ההודיה. זה עובד היטב כמו מנות ראשונות הדרומי. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 4 שעות. אם יש לכם מרק עוף, קמח תירס, חמאה וחופן מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לטעים כל כך. זה מובא לך על ידי כולםמתכונים. עם כפית ציון 71%, המנה הזו מוצקה. מתכונים דומים: שרימפס קריאולי וברוסקטה לחם תירס, עוף צלוי עם מלית קריאולית, ו מלית לחם תירס.

הוראות

1
מחממים תנור ל 375 מעלות צלזיוס (190 מעלות צלזיוס). חמאה מחבת בגודל 13 על 9 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
ציוד שתשתמש בו
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
2
שלב את הקמח, קמח התירס, אבקת האפייה, 1 כפית מלח וסוכר, וערבב היטב.
מרכיבים שתצטרך
1 1/3 כוס מולסה1 1/3 כוס מולסה
פילה פורל אגם (בערך כל אחד)פילה פורל אגם (בערך כל אחד)
שזיפים מבושלים או פירות אחריםשזיפים מבושלים או פירות אחרים
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
3
מקציפים יחד 5 ביצים, 6 כפות חמאה מומסת וחלב חמאה.
מרכיבים שתצטרך
2 קליפות מאפה לא אפויות (9 אינץ')2 קליפות מאפה לא אפויות (9 אינץ')
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
שמן לטיגון, רצוי קנולהשמן לטיגון, רצוי קנולה
ציוד שתשתמש בו
חבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבןחבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבן
4
מוסיפים חומרים רטובים עד יבשים, מערבבים רק עד להטמעה.
5
יוצקים לתוך מחבת מוכנה.
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
6
אופים בתנור שחומם מראש עד שהחלק העליון משחים וקיסם יוצא נקי, בערך 55 דקות. אפשר להתקרר לחלוטין.
ציוד שתשתמש בו
מסטיק מנטהמסטיק מנטה
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
7
להכנת מלית: בקערה קטנה שלבו את 2 כפות המלח עם הפלפל הלבן, הפלפל השחור, פלפל הקאיין, אבקת הבצל, האורגנו, הטימין, הבזיליקום ועלי הדפנה.
מרכיבים שתצטרך
1 ג'לפנו טרי שלם1 ג'לפנו טרי שלם
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)
בצל לבן קצוץ (מ-1 בצל גדול או 2 קטן)בצל לבן קצוץ (מ-1 בצל גדול או 2 קטן)
1 כוס מיונז, כמו הלמנ'ס1 כוס מיונז, כמו הלמנ'ס
עם קצת בשר עליהם (גב, צוואר, כנפיים וכו')עם קצת בשר עליהם (גב, צוואר, כנפיים וכו')
מעבדים גבינה אמריקאית, חתוכה לרצועותמעבדים גבינה אמריקאית, חתוכה לרצועות
עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונליעד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
2 כוסות שיני שום2 כוסות שיני שום
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
8
בקערה אחרת שלבו את הבצל הטחון, הבצל הירוק, הפטרוזיליה, הפלפלים האדומים או הירוקים, פלפלי הצ ' ילי והשום.
מרכיבים שתצטרך
תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ'תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ'
3 כוסות לחם שיבולת שועל בן יום חתוך לקוביות3 כוסות לחם שיבולת שועל בן יום חתוך לקוביות
כוס חזה הודו מבושל מגוררכוס חזה הודו מבושל מגורר
1 לב מפאלדי טרי אם אפשר1 לב מפאלדי טרי אם אפשר
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
9
ממיסים 1 כוס חמאה במחבת גדולה.
מרכיבים שתצטרך
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
10
מוסיפים את התבלינים ומבשלים כמה דקות.
מרכיבים שתצטרך
צ'יפס קינמון וייטנאמיצ'יפס קינמון וייטנאמי
11
מוסיפים את הירקות ומבשלים כ -5 דקות. אל תאפשר לירקות להשחים.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
12
מוסיפים את הציר וטבסקו. מערבבים ומבשלים עוד 5 דקות. מפוררים את לחם התירס למחבת ומערבבים; מסירים את התבנית מהאש.
מרכיבים שתצטרך
צדפות מוקפצות או עוף מבושל חתוך לקוביות, להגשהצדפות מוקפצות או עוף מבושל חתוך לקוביות, להגשה
רוטב טבסקורוטב טבסקו
1 צרור גדול של תרד חקלאי, שטוף ומיובש1 צרור גדול של תרד חקלאי, שטוף ומיובש
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
13
להקציף 7 ביצים וחלב התאדה; יוצקים לתוך תערובת מלית. מחזירים לאש נמוכה ומבשלים תוך ערבוב כ -2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
6 אונקיות קוקוס מגורר6 אונקיות קוקוס מגורר
מעבדים גבינה אמריקאית, חתוכה לרצועותמעבדים גבינה אמריקאית, חתוכה לרצועות
שמן לטיגון, רצוי קנולהשמן לטיגון, רצוי קנולה
ציוד שתשתמש בו
חבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבןחבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבן
14
הסר את עלי הדפנה.
מרכיבים שתצטרך
עם קצת בשר עליהם (גב, צוואר, כנפיים וכו')עם קצת בשר עליהם (גב, צוואר, כנפיים וכו')
15
מניחים מלית בקערה; מגניב לפני מלית תרנגול הודו.
מרכיבים שתצטרך
מעבדים גבינה אמריקאית, חתוכה לרצועותמעבדים גבינה אמריקאית, חתוכה לרצועות
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o

מרכיבים

22 כפיות גרגירי פלפל טחונים גס1 1/3 כוס מולסה1 1/3 כוס מולסה4עם קצת בשר עליהם (גב, צוואר, כנפיים וכו')עם קצת בשר עליהם (גב, צוואר, כנפיים וכו')2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון7101 לב מפאלדי טרי אם אפשר2 קליפות מאפה לא אפויות (9 אינץ')2 קליפות מאפה לא אפויות (9 אינץ')2חתיכות טופי הית' בר1 ג'לפנו טרי שלם1 ג'לפנו טרי שלם4731 לב מפאלדי טרי אם אפשרצדפות מוקפצות או עוף מבושל חתוך לקוביות, להגשהצדפות מוקפצות או עוף מבושל חתוך לקוביות, להגשה2חתיכות טופי הית' בר1 שקית תרד טרי שטוף מראש1 שקית תרד טרי שטוף מראש7ביצים, מכותביצים, מכות4731 לב מפאלדי טרי אם אפשר6 אונקיות קוקוס מגורר6 אונקיות קוקוס מגורר62 כפיות גרגירי פלפל טחונים גסבזיליקום טרי קצוץבזיליקום טרי קצוץ22 כפיות גרגירי פלפל טחונים גסרוטב פלפל לימוןרוטב פלפל לימון2פלפלים ירוקים צ'ילה, קצוץפלפלים ירוקים צ'ילה, קצוץ2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרבצל ירוק קצוץבצל ירוק קצוץ4731 לב מפאלדי טרי אם אפשראבן קרקע קמח תירסאבן קרקע קמח תירס2חתיכות טופי הית' בר2 עד 3 כפות טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג שהוא2 עד 3 כפות טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג שהוא2חתיכות טופי הית' ברפלפל לבן טחוןפלפל לבן טחון2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרבצל טחוןבצל טחון2חתיכות טופי הית' ברבצל לבן קצוץ (מ-1 בצל גדול או 2 קטן)בצל לבן קצוץ (מ-1 בצל גדול או 2 קטן)4חתיכות טופי הית' בראורגנו מיובשאורגנו מיובש2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרפטרוזיליה קצוצהפטרוזיליה קצוצה11 כף אורגנו מיובשרוטב פלפל חריףרוטב פלפל חריף4731 לב מפאלדי טרי אם אפשרפלפל אדום קצוץפלפל אדום קצוץ22 כפיות גרגירי פלפל טחונים גס5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות4731 לב מפאלדי טרי אם אפשרקמח לכל מטרה בלתי מרוסקקמח לכל מטרה בלתי מרוסק42 כפיות גרגירי פלפל טחונים גססוכר לבןסוכר לבן

יין מומלץ: ריזלינג, יין מבעבע, Zinfandel

דרום בתפריט? נסה להתאים עם ריזלינג, יין מבעבע וזינפנדל. באופן כללי, ישנם כמה כללים שיעזרו לכם לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן מבעבע יעבדו עם מאכלים מטוגנים רבים, בעוד שזינפנדל נהדר עם אוכל על האש. יין אחד שתוכלו לנסות הוא קרוגר-רומפף מונסטר ריינברג קבינט ריזלינג. יש לו 4.5 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה כ 22 דולר.
קרוגר-רומפף מונסטר ריינברג קבינט ריזלינג
קרוגר-רומפף מונסטר ריינברג קבינט ריזלינג
ריינברג הוא התלול מבין שלושת אתרי הג 'י-ג' י, על קוורציט בלוי וטיט מאובק. תפוחים מתוקים ופירות צהובים הם בעלי חשיבות עליונה כאן, אם כי תווי הטרואר המינרליים נותנים בסיס איתן. אלה יינות בעלי קסם אמיתי, לא רק דרכים מנצחות.