מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב50 דק.
מנות6
ציון בריאות11
בלי לקטוזטבעוניצמחוני
דיאטותללא לקטוזצמחונות Ovo Lacto
סוגי מאכליםתיבולמטבליםממרחים
מטבל ארטישוק קרמי למהפך
ממרח גבינת שמנת תותים
מטבל בצל פרוולונה
מטבל בצל פרוולונה
טבילת אירוסין
מטבל בצל אפוי I
מטבל בצל גבינתי של Vidalia®
מטבל עוף באפלו
סלסת אננס חריפה
סלסת בוטנים קלויים
מתכונים קשורים
טורט ספוג קלאסי
תבשיל אטריות חזיר שמנתי
סלט פירות וחזיר בקארי
כיסוני לחם
מגזין

ממרח חצילים בטעם מוזר

ממרח חצילים בטעם מוזר
ממרח חצילים בטעם מוזר יכול להיות רק התבלין שאתה מחפש. המתכון הזה מכסה %9 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 6 גר' של חלבון, 7 גרם של שומן, וסך הכל 210 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב טבעוני דיאט. . אם יש לכם שורש זנגביל, רוטב סויה, מיםוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 50 דקות. מתכונים דומים: חציל בטעם שום סיני, סלט קוסקוס מוזר אך נפלא, ו עוף שומשום מוזר בטעם.

הוראות

1
מחממים את התנור ל 450 מעלות F (220 מעלות C). לדקור את החצילים כמה פעמים עם מזלג, ולהסיר את העלים.
מרכיבים שתצטרך
אורזו או פסטה בצורת אורזאורזו או פסטה בצורת אורז
ציוד שתשתמש בו
6 כפות טפנד זיתים מוכן6 כפות טפנד זיתים מוכן
2
מניחים על תבנית אפייה.
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
3
אופים במשך 30 דקות בתנור, מתהפך פעם אחת, עד מכרז.
ציוד שתשתמש בו
6 כפות טפנד זיתים מוכן6 כפות טפנד זיתים מוכן
4
הסר מהתנור, וחתוך פתוח להתקרר.
ציוד שתשתמש בו
6 כפות טפנד זיתים מוכן6 כפות טפנד זיתים מוכן
5
בעוד החצילים עדיין חמים, להסיר את קצה הגבעול לקלף.
מרכיבים שתצטרך
אורזו או פסטה בצורת אורזאורזו או פסטה בצורת אורז
6
חותכים לחתיכות, ומניחים אותם במיכל של בלנדר או מעבד מזון. תהליך עד חלקה.
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
7
בצלחת קטנה, לשלב את השום, ג ' ינג ' ר, בצל ירוק, פתיתי פלפל אדום. בצלחת נפרדת, מערבבים יחד את רוטב הסויה, סוכר חום, חומץ אורז ומים חמים.
מרכיבים שתצטרך
בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
ג'ינג'ר שלם, מרוסקג'ינג'ר שלם, מרוסק
1 1/2 כוסות רוטב שזיפים1 1/2 כוסות רוטב שזיפים
6 אגסי בארטלט או ד'אנג'ו בינוניים6 אגסי בארטלט או ד'אנג'ו בינוניים
צלי חזיר שלם, קצוץצלי חזיר שלם, קצוץ
פירורי בשר צמחוני קפואיםפירורי בשר צמחוני קפואים
1 כוס מירין, או סאקה מתוק1 כוס מירין, או סאקה מתוק
פטרוזיליה, קלופה וחתוכה לקוביות של 1/2 אינץ'פטרוזיליה, קלופה וחתוכה לקוביות של 1/2 אינץ'
8
מחממים ווק על חום גבוה עד שחם מספיק כדי להתאדות טיפת מים.
מרכיבים שתצטרך
פטרוזיליה, קלופה וחתוכה לקוביות של 1/2 אינץ'פטרוזיליה, קלופה וחתוכה לקוביות של 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
אריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושלאריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושל
9
יוצקים את שמן הבוטנים, ומערבלים כדי לצפות את ווק. כאשר השמן חם, לזרוק את תערובת השום, ומערבבים במשך כ 15 שניות.
מרכיבים שתצטרך
1 פלפל ג'לפנו אדום או ירוק קטן1 פלפל ג'לפנו אדום או ירוק קטן
פירורי בשר צמחוני קפואיםפירורי בשר צמחוני קפואים
1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה
ציוד שתשתמש בו
אריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושלאריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושל
10
יוצקים את תערובת רוטב הסויה, ומביאים לרתיחה. מערבבים את מחית החצילים, בישול רק עד מחומם דרך.
מרכיבים שתצטרך
צלי חזיר שלם, קצוץצלי חזיר שלם, קצוץ
אורזו או פסטה בצורת אורזאורזו או פסטה בצורת אורז
11
הסר לצלחת הגשה, ומערבבים בשמן השומשום. אפשר להתקרר, ומגישים בטמפרטורת החדר כמרווח ללחם.
מרכיבים שתצטרך
קורצים שומשום לבןקורצים שומשום לבן
פלפל ארבולפלפל ארבול
2 כפיות ועוד 1/2 כוס סוכר, מחולקות2 כפיות ועוד 1/2 כוס סוכר, מחולקות
טורט ספוג קלאסי
כיסוני לחם
הודו במי מלח
כיכרות בשר איטלקיות
מניקוטי דו-בשר בסיר איטי
ספירלות טורטיה של הודו
עוף ואורז של בומביי
תבשיל אפוי עם ירקות שורש
צ'יפס זיתים
גזרים מזוגגים ושעועית ירוקה