קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות20
מגזין

מנגו פלמבה

מנגו פלמבה
מנגו Flambé דורש בערך 45 דקות מההתחלה ועד הסוף. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 390 קלוריות, 4 גר' של חלבון, ו 2g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %20 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מ Epicurious יש 1 אוהדים. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן ותפריט טבעוני. לך לחנות ותביא רום, מנגו בשלים, סוכר טורבינאדו כמו סוכר, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. נסו בננות פלמבה, מרק אפונה אדום עם רום Flambé, ו יש לך פלוטס? להביאם (מתכונים דומים).

הוראות

1
מטאטא Preheat.
ציוד שתשתמש בו
לחמניות ארוחת ערב מדגנים מלאים, להגשהלחמניות ארוחת ערב מדגנים מלאים, להגשה
2
לשטוף מנגו יבש.
מרכיבים שתצטרך
1 אננס לבן גדול או אננס רגיל1 אננס לבן גדול או אננס רגיל
3
הסר 2 צדדים שטוחים של כל מנגו בסכין חדה, חיתוך לאורך לצד בור וחיתוך קרוב ככל האפשר כדי בשר מנגו הוא ב 2 חתיכות גדולות (מילואים נותרים פירות לשימוש נוסף). הפוך דפוס crosshatch עם סכין חדה קטנה, חיתוך פירות על פני העור במרווחים 1/2 אינץ ' ולהיות זהיר לא לחדור. לתפוס פירות בשני קצותיו ולהסתובב החוצה כדי להפוך את צד הבשר קמור.
מרכיבים שתצטרך
ליקר ליצ'י (מומלץ: מותג סוהו)ליקר ליצ'י (מומלץ: מותג סוהו)
1 אננס לבן גדול או אננס רגיל1 אננס לבן גדול או אננס רגיל
ציוד שתשתמש בו
2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך
4
מסדרים פירות, צד העור למטה, במחבת אפייה רדודה גדולה מרופדת בנייר כסף ומפזרים באופן שווה עם 4 כפות סוכר turbinado (סך הכל). מטאטאים 5 סנטימטרים מחום עד הפרי הוא חום זהוב (זה לא יהיה חום באופן שווה), על 5 דקות. מסדרים פירות על מגש גדול.
מרכיבים שתצטרך
סוכר Turbinadoסוכר Turbinado
ליקר ליצ'י (מומלץ: מותג סוהו)ליקר ליצ'י (מומלץ: מותג סוהו)
ציוד שתשתמש בו
2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים
4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות
5
מבשלים רום עם סוכר שנותר בסיר קטן על חום נמוך בינוני, ערבוב, עד הסוכר הוא מומס.
מרכיבים שתצטרך
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
דבש הדריםדבש הדרים
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
6
הסר מהחום, ואז בזהירות להצית רום עם משחק מטבח ויוצקים, עדיין בוער, על מנגו חם.
מרכיבים שתצטרך
1 אננס לבן גדול או אננס רגיל1 אננס לבן גדול או אננס רגיל
דבש הדריםדבש הדרים
7
מגישים באופן מיידי.