מרק אטריות טופו של שרה
מרק אטריות הטופו של שרה עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. המתכון הזה מכסה %23 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. מנה זו מכילה כ 15 גרם חלבון 11 גרם של שומן, וסך הכל 337 קלוריות. זה מושלם עבור סתיו. מתכון זה מ Allrecipes יש 1 אוהדים. גשו לסופר וקנו בצל, מרז'ורם, בזיליקום, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. כדי להשתמש ב קורנפלור אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פודינג קורנפלור שוקולד כקינוח. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 55 דקות. נסו מרק אטריות טופו ושיטאקי, טופו, חציל ומרק אטריות שיטאקי, ו מרק אטריות טופו מהיר (מתכונים דומים).
הוראות
ממיסים את החמאה בעציץ מעל חום בינוני. מערבבים את הגזר, בצל, סלרי ושום ומבשלים עד רך, על 10 דקות.
יוצקים את המרק ומביאים לרתיחה על חום גבוה. לאחר רותחים, מוסיפים את האטריות, טופו, צימוקים, בזיליקום, אורגנו, תיבול עוף, טימין, רוזמרין, מיורן ופלפל. ממיסים את עמילן התירס ואת המים בקערה קטנה. מערבבים את תערובת קורנפלור לתוך המרק. להחזיר מרק לרתיחה, ולאחר מכן להפחית את החום בינוני-נמוך, לכסות, ומבשלים במשך 30 דקות.