מרק אספרגוס טרי

צריך מרק צמחוני? מרק אספרגוס טרי יכול להיות מתכון מדהים ששווה לנסות. המתכון הזה מכסה %15 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. מנה אחת מכילה עד 9 גר' של חלבון, 8 גרם של שומן, וסך הכל 161 קלוריות. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור סתיו. אם יש לך אספרגוס, שן שום, קליפת לימון, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 40 דקות. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular די טוב של 44%. נסו מרק אספרגוס טרי, מרק אספרגוס טרי שמנת, ו גן-מרק אספרגוס טרי (מתכונים דומים).

הוראות

הצמד את ולזרוק קצוות קשים של אספרגוס.

מרכיבים שתצטרך

8 אונקיות פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות

חתוך לחתיכות 2 אינץ'.

מערבבים אספרגוס, מרק, בצל, שום, ו 1/2 כפית. טימין בסיר גדול מעל חום בינוני גבוה; להביא לרתיחה. להפחית את החום בינוני נמוך; כיסוי ומבשלים 10 דקות.

מרכיבים שתצטרך

8 אונקיות פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות

טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג

1-1/2 כוס מרק עוף

3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות

2 כוסות שיני שום

ציוד שתשתמש בו

אגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובה

הסר מהחום; תן לעמוד 10 דקות. תערובת אספרגוס תהליך, בקבוצות, בבלנדר או מעבד מזון עד חלקה. חזור לפן.

מרכיבים שתצטרך

8 אונקיות פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות

ציוד שתשתמש בו

עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה

ליקריץ 42 מחרוזות אדומות

פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'

לטאטא יחד קמח וחלב עד חלקה. בהדרגה להוסיף תערובת קמח תערובת אספרגוס, לטאטא עד מעורבב. מביאים לרתיחה, ערבוב כל הזמן. להפחית את החום; מבשלים, ערבוב כל הזמן, 5 דקות.

מרכיבים שתצטרך

8 אונקיות פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות

מלח $ פלפל שחור גרוס טרי