קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות9
סוגי מאכליםמרקים
אירועיםסתיוחורף
מגזין

מרק אפונה צונן עם פסטו נענע

מרק אפונה צונן עם פסטו נענע
מרק אפונה צונן עם פסטו נענע הוא צמחוני מרק. מנה אחת מכילה 113 קלוריות, 7 גרם של חלבון ו2 גרם של שומן. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה %12 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה מושלם עבור סתיו. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. אם יש לכם בצל ירוק, חמאה, פסטו מנטה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מתכונים דומים: מרק פסטו-אפונה צונן, מרק מנטה מלפפון צונן, ו מרק אבוקדו ומנטה צונן.

הוראות

1
ממיסים חמאה בסיר גדול על אש בינונית.
מרכיבים שתצטרך
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים כל אחד)חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים כל אחד)
ציוד שתשתמש בו
8 חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים (1.55 אונקיות כל אחד)8 חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים (1.55 אונקיות כל אחד)
2
מוסיפים בצל; מבשלים 2 דקות, ערבוב לעתים קרובות.
מרכיבים שתצטרך
2 שקיות סזון גויה עם כוסברה ואנאטו2 שקיות סזון גויה עם כוסברה ואנאטו
3
מפזרים קמח על בצל, ומבשלים 1 דקה, ערבוב כל הזמן. מערבבים חלב ומרק. מביאים לרתיחה על חום בינוני, ערבוב כל הזמן; לבשל 3 דקות או עד עבה מעט.
מרכיבים שתצטרך
2 שקיות סזון גויה עם כוסברה ואנאטו2 שקיות סזון גויה עם כוסברה ואנאטו
סזון גויה עם כוסברה ואנאטוסזון גויה עם כוסברה ואנאטו
סוכריות מצילות חייםסוכריות מצילות חיים
לחמניות לבנותלחמניות לבנות
4
הוסף אפונה; לבשל 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים
5
מניחים חצי תערובת אפונה בבלנדר.
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
6
הסר את החלק המרכזי של מכסה בלנדר (כדי לאפשר קיטור לברוח); מכסה מאובטח על בלנדר.
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
7
מניחים צלחת נקייה מעל פתיחה במכסה בלנדר (כדי למנוע שפיכות). תהליך עד חלקה.
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
8
יוצקים תערובת אפונה מחית דרך מסננת על קערה גדולה, לחיצה על תערובת עם מרית. מילואים נוזלי; להשליך מוצקים. חזור על הנוהל עם תערובת אפונה נותרת. מערבבים בפסטו מנטה, מלח ופלפל; לכסות ולקרר.
מרכיבים שתצטרך
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
אפונה טרייה קליפה או אפונה אורגנית קפואה מופשרתאפונה טרייה קליפה או אפונה אורגנית קפואה מופשרת
2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
ציוד שתשתמש בו
4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוףעם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף
ויניגרט ורז'וסויניגרט ורז'וס
9
מקשטים עם ענפי מנטה, אם תרצה.
מרכיבים שתצטרך
2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)