קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות18
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

מרק בטטה ואגסים

מרק בטטה ואגסים
צריך ללא גלוטן, ללא חלב, ומרק שלם 30? מרק בטטה ואגסים יכול להיות מתכון מדהים ששווה לנסות. המתכון הזה מכסה %12 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 176 קלוריות, 3 גרם של חלבון ו1 גרם של שומן. והוא יספק כ 4 מנות. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. גשו לסופר וקנו קרוטונים מתובלים, מרווה, שמן זית ועוד מספר מצרכים לעשות היום. מתכונים דומים: מרק בטטה קרמי ומרק אגס, מרק בטטה, ו מרק בטטה.

הוראות

1
בצל מטוגן בשמן חם בסיר מעל חום בינוני-גבוה 7 דקות או עד הבצל רך.
מרכיבים שתצטרך
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
2 כפות מרגרינה פרווה, מומסת2 כפות מרגרינה פרווה, מומסת
2
מוסיפים מרק עוף ומרווה. מביאים לרתיחה; להפחית את החום, ומבשלים 5 דקות. מגניב במקצת.
מרכיבים שתצטרך
צדפות מוקפצות או עוף מבושל חתוך לקוביות, להגשהצדפות מוקפצות או עוף מבושל חתוך לקוביות, להגשה
1/2 ענף רוזמרין1/2 ענף רוזמרין
3
תערובת מרק תהליך, חתיכות בטטה, חצאי אגס, ומלח בבלנדר, בקבוצות, (או עם בלנדר כף יד) עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
2 בטטות קטנות, קלופות וקצוצות2 בטטות קטנות, קלופות וקצוצות
1-1/2 כוס מרק עוף1-1/2 כוס מרק עוף
חצאי אגסים בסירופחצאי אגסים בסירופ
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
בלנדר טבילהבלנדר טבילה
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
4
לבשל תערובת בתנור הולנדי על חום בינוני גבוה 5 דקות או עד מחומם היטב.
ציוד שתשתמש בו
עלי פטרוזיליה טריים קרועיםעלי פטרוזיליה טריים קרועים
5
מגישים עם קרוטונים מתובלים.
מרכיבים שתצטרך
קרוטוניםקרוטונים