מרק בצל צרפתי ארבע גבינות
אם אתה רוצה להוסיף עוד מתכונים ים תיכוניים לקופסת המתכונים שלך, מרק בצל צרפתי עם ארבע גבינות עשוי להיות מתכון שכדאי לך לנסות. תמורת 2.54$ למנה, תקבלו מנה עיקרית שמגישה 8. מנה אחת מהמנה הזו מכילה בערך 24 גרם חלבון, 23 גרם שומן, ובסך הכל 534 קלוריות. זה יהיה להיט באירוע הסתיו שלך. 4 אנשים מצאו את המתכון הזה טעים ומשביע. גשו לסופר וקנו מרק בקר נוסף, קרטונים מרק בקר, לחם ועוד מספר מצרכים כדי להכין אותו היום. הוא מובא אליך על ידי Taste of Home. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך שעה ו-15 דקות. עם ציון ספונקולרי של 48%, המנה הזו די טובה. מתכונים דומים: מרק בצל צרפתי עם שלוש גבינות, מרק מקרוני בצל צרפתי וגבינה, וגבינה בגריל מרק בצל צרפתי.
הוראות
בתנור הולנדי ממיסים חמאה עם שמן.
מוסיפים את הבצל, המלח והסוכר; מבשלים על אש בינונית במשך 15-20 דקות או עד להשחמה קלה, תוך ערבוב תכוף.
מפזרים קמח על תערובת הבצל; מערבבים עד לתערובת אחידה. מערבבים בהדרגה את המרק והיין. להביא לרתיחה; מבשלים ומערבבים במשך 2 דקות. להפחית את החום; מכסים ומבשלים במשך 30 דקות, תוך ערבוב מדי פעם.
מניחים פרוסות לחם על תבנית לא משומנת. צולים 3-4 אינץ' מהאש במשך 3-5 דקות מכל צד או עד להשחמה קלה; לְהַפְרִישׁ.
מצקת מרק לקערות חסינות תנור. מעל כל אחד מהם פרוסת טוסט; מפזרים תערובת גבינה.
מניחים קערות על תבנית אפייה. מבשלים 2-3 דקות או עד שהגבינה מזהיבה קלות.
יין מומלץ: פינו גריג ' יו., בוז ' ולה
פינו גריג'יו ובוז'ולה הם אפשרויות נהדרות למרק בצל צרפתי. בוז'ולה פירותי ישלים את הטעמים העשירים של המרק הזה. אם אתה מעדיף יין לבן, נסה פינו גריג'יו. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא Iron Horse Wedding Cuvee. יש לו 4.1 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה כ-39 דולר.
![קיווי לחתונה של סוס ברזל]()
קיווי לחתונה של סוס ברזל
זוהי הבועה הרומנטית ביותר של איירון סוס. אנו מתארים אותו כמסוכן, קל להפליא לשתייה, פרי קדימה, יבש ואלגנטי, עם בועות זעירות וסיומת ארוכה להפליא.