הוא הביא לך על ידי טעם של הבית. זה הוא מאוד במחיר סביר מתכון לחובבי אוכל מזרח אירופאי. אם יש לכם רוטבגות, פפריקה, עגבניות וחופן מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לטעים כל כך. זה יהיה להיט שלך סתיו אירוע. זמן הכנת המתכון כ 2 שעות ו 40 דקות. עם כפית ציון 70%, המנה הזו די טובה. מתכונים דומים: מרק גולאש הונגרי, מרק גולאש הונגרי, ו מרק גולאש הונגרי.
הוראות
1
בתנור הולנדי על אש בינונית, בשר בקר חום בשמן 1 כף.
מרכיבים שתצטרך
1 צלי כתף חזיר ללא עצמות (2 עד 2-1/2 פאונד), קצוץ וחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
1 קילו שוקי עוף
2
הסר בשר בקר; מסננים טפטופים.
מרכיבים שתצטרך
1 צלי כתף חזיר ללא עצמות (2 עד 2-1/2 פאונד), קצוץ וחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
3
מחממים את השמן שנותר במחבת הקטנה; מטגנים בצל ושום במשך 8-10 דקות על אש בינונית או עד להשחמה קלה.