קושיקשה
מוכן ב1 ש, 5 דק.
מנות8
ציון בריאות19
מגזין

מרק גזר-טימין עם שמנת

מרק גזר-טימין עם שמנת
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מרק מרק, אז תנו הזדמנות ל מרק גזר-טימין עם קרם. המתכון הזה מכסה %15 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 8 מנות. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? מתכון זה נטול גלוטן וצמחוני יש 251 קלוריות, 8 גר' של חלבון, ו 9g של שומן למנה. הסתיו יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, ו3 היה אומר שזה פגע במקום. גשו לסופר וקנו חתיכות גזר, מניית עוף, טימין ועוד מספר מצרכים לעשות היום. הכנת המנה לוקחת כ 1 שעה ו 5 דקות. נסו מרק גזר-טימין עם שמנת, מרק גזר עם עוף ותימין, ו מרק גזר עם טימין ושומר (מתכונים דומים).

הוראות

1
תראה איך להכין את המתכון הזה.
2
מערבבים את הגזרים, מלאי וקורנית בסיר. מביאים לרתיחה, ולאחר מכן להפחית את החום נמוך ומבשלים במשך 45 דקות עד 1 שעה.
מרכיבים שתצטרך
גב שומן חזירגב שומן חזיר
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזירגב שומן חזיר
3
הסר מהחום והעביר את המרק בשתי קבוצות לבלנדר (או שאתה יכול להשתמש בבלנדר טבילה). מחית את המרק לחלוטין, ולאחר מכן מערבבים את הדבש והשמנת. לטעום, ולאחר מכן להוסיף מלח ופלפל לפי הצורך. השתמש מרק חם קצת אם המרק צריך דילול.
מרכיבים שתצטרך
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
ופלים מיניאטוריים של ונילופלים מיניאטוריים של וניל
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
(להתאים לפי טעם אישי)(להתאים לפי טעם אישי)
ציוד שתשתמש בו
בלנדר טבילהבלנדר טבילה
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
4
מגישים בעוד חם עם כמה עלי קורנית על גבי.
מרכיבים שתצטרך
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
5
כדי להקפיא: לאפשר את המרק להתקרר, מצקת לתוך quart הוכחה מקפיא או מיכלי ליטר עם מכסים ומניחים במקפיא.
מרכיבים שתצטרך
(להתאים לפי טעם אישי)(להתאים לפי טעם אישי)
ציוד שתשתמש בו
מצקתמצקת
1
מניחים את מיכל המרק במקרר במשך 24 שעות להפשיר לאט, או למקם אותו בקערה של מים קרים במשך 45 דקות עד 1 שעה.
מרכיבים שתצטרך
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
(להתאים לפי טעם אישי)(להתאים לפי טעם אישי)
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2
מחממים את המרק המופשר במחבת רוטב על אש בינונית-נמוכה עד שהתחממו, כ -15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
(להתאים לפי טעם אישי)(להתאים לפי טעם אישי)
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה