מרק גזר-טימין עם שמנת
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מרק מרק, אז תנו הזדמנות ל מרק גזר-טימין עם קרם. המתכון הזה מכסה %15 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 8 מנות. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? מתכון זה נטול גלוטן וצמחוני יש 251 קלוריות, 8 גר' של חלבון, ו 9g של שומן למנה. הסתיו יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, ו3 היה אומר שזה פגע במקום. גשו לסופר וקנו חתיכות גזר, מניית עוף, טימין ועוד מספר מצרכים לעשות היום. הכנת המנה לוקחת כ 1 שעה ו 5 דקות. נסו מרק גזר-טימין עם שמנת, מרק גזר עם עוף ותימין, ו מרק גזר עם טימין ושומר (מתכונים דומים).
הוראות
תראה איך להכין את המתכון הזה.
מערבבים את הגזרים, מלאי וקורנית בסיר. מביאים לרתיחה, ולאחר מכן להפחית את החום נמוך ומבשלים במשך 45 דקות עד 1 שעה.
הסר מהחום והעביר את המרק בשתי קבוצות לבלנדר (או שאתה יכול להשתמש בבלנדר טבילה). מחית את המרק לחלוטין, ולאחר מכן מערבבים את הדבש והשמנת. לטעום, ולאחר מכן להוסיף מלח ופלפל לפי הצורך. השתמש מרק חם קצת אם המרק צריך דילול.
מגישים בעוד חם עם כמה עלי קורנית על גבי.
כדי להקפיא: לאפשר את המרק להתקרר, מצקת לתוך quart הוכחה מקפיא או מיכלי ליטר עם מכסים ומניחים במקפיא.
מניחים את מיכל המרק במקרר במשך 24 שעות להפשיר לאט, או למקם אותו בקערה של מים קרים במשך 45 דקות עד 1 שעה.
מחממים את המרק המופשר במחבת רוטב על אש בינונית-נמוכה עד שהתחממו, כ -15 דקות.